Всемирный день мороженого отмечается 10 июня

История мороженого, как продукта, уходит своими корнями в глубокую древность. Еще около 3000 лет назад в Китае делали прохладительные блюда из смеси льда, снега и кусочков фруктов. Потом появился рецепт смешивания молока и льда. 

Австрийские кондитеры дали миру шоколадное мороженое, а итальянские - сорбет.

В России также делали прохладительные лакомства по собственным рецептам. В основу его входили - замороженное молоко, творог, сметана с добавлением других ингредиентов. 

Мороженое входит и в состав прекрасного прохладительного молочного коктейля, распространенного еще в эпоху СССР.

Сегодня насчитывается огромное количество видов мороженого – продукта, по-прежнему остающегося одним из наиболее доступных и востребованных десертов в мире.

По информации calend.ru.
Фото: ТЕЛЕПОРТ.РФ.

Автор: Редакция ТЕЛЕПОРТ.РФ

При использовании материалов активная индексируемая гиперссылка на сайт ТЕЛЕПОРТ.РФ обязательна.