Ионов день: на стол подавали редьку с солью, луком и постным маслом

55
Ионов день: на стол подавали редьку с солью, луком и постным маслом

18 ноября (5 ноября по старому стилю) отмечается память святителя Ионы, архиепископа Новгородского, игумена Отенской пустыни. 

В день Ионы девушки молились святому о хороших мужьях и счастливой жизни. Они проводили разные обряды по привлечению женихов.

На Иону заканчивали собирать редьку. Этот овощ в основном употребляли в постные дни. Редьку натирали на терке, солили, добавляли рубленого лука и постного масла или просто нарезали ломтиками. Также на стол подавали квашеную капусту с черной редькой.

Если снега много выпало к 18 ноября, то зима будет снежной.

По информации calend.ru.
Фото: ТЕЛЕПОРТ.РФ.

 

 

Автор: Редакция ТЕЛЕПОРТ.РФ

При использовании материалов активная индексируемая гиперссылка на сайт ТЕЛЕПОРТ.РФ обязательна.

Новости