 ##  [Четыре чайные ложки: названа безопасная для здоровья суточная норма икры](/news/2024-12-23/192363-chetyre-chaynye-lozhki-nazvana-bezopasnaya-dlya-zdorovya-sutochnaya-norma-ikry.html) 

 ## Эндокринолог назвала безопасную для здоровья суточную норму икры.



 

  

Традиционная составляющая новогоднего стола - икра, но все же не стоит ею злоупотреблять , заявила в беседе с ["Лентой.ру"](https://lenta.ru/news/2024/12/23/nazvana-bezopasnuyu-dlya-zdorovya-sutochnuyu-normu-ikry/?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop&utm_referrer=https%3A%2F%2Fdzen.ru%2Fnews%2Fstory%2F928f5d5a-2870-58c9-80c4-83e1769fd7c9) эндокринолог медицинской компании "СберЗдоровье" Дарья Пронина.





  По словам врача, икра рыб содержит большое количество микроэлементов, среди которых цинк, железо, калий, кальций, фосфор, медь, натрий. Они оказывают положительное влияние на иммунитет, а также способствуют укреплению волос, ногтей, костей. В икре лососевых есть и витамины A, D, В, полиненасыщенные жирные кислоты, фолиевая кислота.



  При этом чрезмерное употребление икры может иметь негативные последствия. В этом продукте много соли, которая способствует появлению отеков, повышению артериального давления. Не стоит забывать, что в составе икры содержатся и белки-аллергены - ее не стоит употреблять людям с аллергией на рыбу.

Рекомендованная суточная доза икры, по словам врача, - примерно 20-25 граммов, или четыре чайные ложки. Можно сочетать ее с легкими и нежирными продуктами, среди которых свежий лук, зеленый салат, лимон. Они обогащают ее вкус, а также помогают лучше усваивать питательные вещества.

Для сохранения питательных веществ и свежести икры следует хранить ее в герметичной упаковке в холодильнике при температуре не выше 4 градусов тепла. Этот продукт быстро портится, поэтому рекомендуется употребить его в течение нескольких дней после покупки, чтобы избежать пищевого отравления.

*Фото ТЕЛЕПОРТ.РФ*

*Автор: [Редакция ТЕЛЕПОРТ.РФ](/author/redakciya)*

*При использовании материалов активная индексируемая гиперссылка на сайт [ТЕЛЕПОРТ.РФ](https://www.teleport2001.ru) обязательна.*



[Здоровье](/rubric/health)

[красная икра](/tags/krasnaya-ikra)

 

 

  





  

 

 

 [красная икра](/tags/krasnaya-ikra) [       ![Красная икра с пользой: какой должна быть безопасная норма](/files/teleport/styles/news_card/public/images/news/2026/01/13/%D0%98%D0%BA%D1%80%D0%B0%20%D0%B2%20%D0%BA%D0%BE%D0%BD%D1%82%D0%B5%D0%B9%D0%BD%D0%B5%D1%80%D0%B5.jpg.webp?itok=zm9qyQUB) ](/news/2026-01-13/208490-krasnaya-ikra-s-polzoy-kakoy-dolzhna-byt-bezopasnaya-norma.html) 

  13 января в 09:28    44

######  [Красная икра с пользой: какой должна быть безопасная норма](/news/2026-01-13/208490-krasnaya-ikra-s-polzoy-kakoy-dolzhna-byt-bezopasnaya-norma.html) 

 

  [\#Общество](/rubric/social)  



 [       ![Красная икра кеты наиболее полезна для человека ](/files/teleport/styles/news_card/public/images/news/2025/12/26/%D0%98%D0%BA%D1%80%D0%B0%20%D0%B2%20%D0%BA%D0%BE%D0%BD%D1%82%D0%B5%D0%B9%D0%BD%D0%B5%D1%80%D0%B0%D1%85.jpg.webp?itok=nnCcushw) ](/news/2025-12-26/208054-krasnaya-ikra-kety-naibolee-polezna-dlya-cheloveka.html) 

  26 декабря в 09:52    449

######  [Красная икра кеты наиболее полезна для человека ](/news/2025-12-26/208054-krasnaya-ikra-kety-naibolee-polezna-dlya-cheloveka.html) 

 

  [\#Здоровье](/rubric/health)  



 [       ![Ящик красной икры из Хабаровского края отправили Трампу в подарок ](/files/teleport/styles/news_card/public/images/news/2025/12/19/%D0%B8%D0%BA%D1%80%D0%B0.jpg.webp?itok=qAxlLKQW) ](/news/2025-12-19/207735-yashchik-krasnoy-ikry-iz-khabarovskogo-kraya-otpravili-trampu-v-podarok.html) 

  19 декабря в 13:01    46

######  [Ящик красной икры из Хабаровского края отправили Трампу в подарок ](/news/2025-12-19/207735-yashchik-krasnoy-ikry-iz-khabarovskogo-kraya-otpravili-trampu-v-podarok.html) 

 

  [\#Международка](/rubric/long-distance)  



 

 



 

   Добавить комментарий   Вы должны включить JavaScript чтобы использовать эту форму.

 Ваше имя  

 Email  Содержимое данного поля является приватным и не предназначено для показа. 

 

 Домашняя страница  

    Комментарий 

 

[О текстовых форматах](/filter/tips)

Ограниченный HTML

- Допустимые HTML-теги: &lt;a href hreflang&gt; &lt;em&gt; &lt;strong&gt; &lt;cite&gt; &lt;blockquote cite&gt; &lt;code&gt; &lt;ul type&gt; &lt;ol start type&gt; &lt;li&gt; &lt;dl&gt; &lt;dt&gt; &lt;dd&gt; &lt;h2 id&gt; &lt;h3 id&gt; &lt;h4 id&gt; &lt;h5 id&gt; &lt;h6 id&gt;
- Строки и абзацы переносятся автоматически.
- Адреса веб-страниц и email-адреса преобразовываются в ссылки автоматически.
 
 





 

 

  Я ознакомлен и даю [согласие](/soglasie-na-obrabotku-personalnykh-dannykh) на обработку персональных данных в соответствии с [Политикой обработки персональных данных](/politika-obrabotki-personalnykh-dannykh). 

 

 

 



  



  

[Новости СМИ2](https://smi2.net/)