 ##  [Молочный фальсификат: как поддельные сыры и масло попадают на прилавки](/news/2025-04-11/196944-molochnyy-falsifikat-kak-poddelnye-syry-i-maslo-popadayut-na-prilavki.html) 

 ## Депутаты предлагают ужесточить наказание за фальсификацию продуктов вплоть до уголовной ответственности.



 

  

Объем фальсифицированной молочной продукции в России вырос с 3% до 14,5%, пишет [«Парламентская газета»](https://www.pnp.ru/economics/palmovoe-moloko-i-ne-slivochnoe-maslo-kak-predlagayut-borotsya-s-poddelkami.html). Некоторые производители выдают продукты с растительными жирами за натуральные – ставят маркировку БЗМЖ вместо СЗМЖ и вводят покупателей в заблуждение.





  Ранее благодаря системе «Меркурий» доля фальсификата на рынке снизилась с 80% до 3%. Однако сейчас нарушители снова активизировались, в итоге показатель вновь увеличился до 14,5%. *«Некоторые бизнесмены посчитали штрафы, расходы, доходы и решили, что выгоднее фальсифицировать»,* - отметила глава совета Молочного союза России Людмила Маницкая.



  Сегодня штрафы за подделку молочных продуктов составляют для должностных лиц от 10 до 20 тысяч рублей, для ИП – от 20 до 30 тысяч рублей, для юрлиц – от 100 до 300 тысяч рублей.

Депутаты предлагают ужесточить наказание – увеличить штрафы в 10 раз. Некоторые эксперты считают необходимым ввести уголовную ответственность за крупные партии фальсификата.

Генеральный директор Национального союза производителей молока Артем Белов считает, что в законодательстве уже есть механизмы воздействия на производителей и ими просто нужно активнее пользоваться. Он напомнил о практике временного закрытия предприятий-нарушителей, которая действовала до введения «надзорных каникул».

По данным Роскачества за 2022-2024 годы, больше всего подделок выявлялось в сырах для пиццы (45%), на втором месте – сливочное масло. Доля фальсифицированного мороженого в течение нескольких лет держится на уровне 15%.

*Фото ТЕЛЕПОРТ.РФ*

*Автор: [Редакция ТЕЛЕПОРТ.РФ](/author/redakciya)*

*При использовании материалов активная индексируемая гиперссылка на сайт [ТЕЛЕПОРТ.РФ](https://www.teleport2001.ru) обязательна.*



[Общество](/rubric/social)

[масло](/tags/maslo)

 

 

  





  

 

 

 [масло](/tags/maslo) [       ![В Китай вывезли шесть тысяч литров масел алтайского и амурского производства](/files/teleport/styles/news_card/public/images/news/2026/03/04/%D0%9C%D0%B0%D1%81%D0%BB%D0%BE%20%D1%80%D0%B0%D1%81%D1%82%D0%B8%D1%82%D0%B5%D0%BB%D1%8C%D0%BD%D0%BE%D0%B5.jpg.webp?itok=5NCxgFkB) ](/news/2026-03-04/210937-v-kitay-vyvezli-shest-tysyach-litrov-masel-altayskogo-i-amurskogo-proizvodstva.html) 

  4 марта в 10:28    74

######  [В Китай вывезли шесть тысяч литров масел алтайского и амурского производства](/news/2026-03-04/210937-v-kitay-vyvezli-shest-tysyach-litrov-masel-altayskogo-i-amurskogo-proizvodstva.html) 

 

  [\#Общество](/rubric/social)  



 [       ![Сливочное масло из Сибири изъяли в Приамурье](/files/teleport/styles/news_card/public/images/news/2025/05/28/%D0%A1%D0%BB%D0%B8%D0%B2%D0%BE%D1%87%D0%BD%D0%BE%D0%B5%20%D0%BC%D0%B0%D1%81%D0%BB%D0%BE.jpeg.webp?itok=B02kcRpz) ](/news/2025-05-28/198843-falsificirovannoe-slivochnoe-maslo-iz-sibiri-privezli-v-priamure.html) 

  28 мая в 13:57    99

######  [Сливочное масло из Сибири изъяли в Приамурье](/news/2025-05-28/198843-falsificirovannoe-slivochnoe-maslo-iz-sibiri-privezli-v-priamure.html) 

 

  [\#Общество](/rubric/social)  



 [       ![Проверку сливочного масла в лаборатории показали в Приамурье](/files/teleport/styles/news_card/public/images/news/2025/02/26/%D0%BC%D0%B0%D1%81%D0%BB%D0%BE1.jpg.webp?itok=Q_togto6) ](/news/2025-02-26/194999-video-proverki-slivochnogo-masla-v-laboratorii-opublikovali-v-priamure.html) 

  26 февраля в 16:09    1109

######  [Проверку сливочного масла в лаборатории показали в Приамурье](/news/2025-02-26/194999-video-proverki-slivochnogo-masla-v-laboratorii-opublikovali-v-priamure.html) 

 

  [\#Общество](/rubric/social)  



 

 



 

   Добавить комментарий   Вы должны включить JavaScript чтобы использовать эту форму.

 Ваше имя  

 Email  Содержимое данного поля является приватным и не предназначено для показа. 

 

 Домашняя страница  

    Комментарий 

 

[О текстовых форматах](/filter/tips)

Ограниченный HTML

- Допустимые HTML-теги: &lt;a href hreflang&gt; &lt;em&gt; &lt;strong&gt; &lt;cite&gt; &lt;blockquote cite&gt; &lt;code&gt; &lt;ul type&gt; &lt;ol start type&gt; &lt;li&gt; &lt;dl&gt; &lt;dt&gt; &lt;dd&gt; &lt;h2 id&gt; &lt;h3 id&gt; &lt;h4 id&gt; &lt;h5 id&gt; &lt;h6 id&gt;
- Строки и абзацы переносятся автоматически.
- Адреса веб-страниц и email-адреса преобразовываются в ссылки автоматически.
 
 





 

 

  Я ознакомлен и даю [согласие](/soglasie-na-obrabotku-personalnykh-dannykh) на обработку персональных данных в соответствии с [Политикой обработки персональных данных](/politika-obrabotki-personalnykh-dannykh). 

 

 

 



  



  

[Новости СМИ2](https://smi2.net/)