 ##  [Цикорий детям: польза и дозировка](/news/2025-06-02/199054-cikoriy-detyam-polza-i-dozirovka.html) 

 ## Можно ли пить цикорий детям, рассказала специалист.



 

  

Кофейные напитки, к которым относится ячменный напиток, какао, цикорий, одобрены для питания детей раннего и дошкольного возраста в качестве замены кофе. Цикорий - это многолетняя трава семейства астровых, она имеет длинный крепкий стрежневой корень, который глубоко проникает в почву. Используют его для производства напитка. Органолептические свойства кофе и цикория сходны, однако напитки на основе натурального цикория не оказывают возбуждающего действия на нервную и сердечно-сосудистую систему, рассказала к.м.н., доцент кафедры госпитальной педиатрии № 2 Института материнства и детства Пироговского Университета Ольга Владимировна Тарасова.





  Инулин - один из основных компонентов цикория, он имеет высокую пищевую ценность. Его начинают использовать в питании детей с первого года жизни, в том числе в заменители женского молока. Инулин – это пищевое волокно, натуральный пребиотик, который активизирует в кишечнике бифидобактерии, тем самым нормализует работу ЖКТ, улучшает также усвоение кальция организмом, что является важным при формировании костной ткани у детей. Инулин и его производные - природные компоненты злаков, овощей и фруктов, которые содержатся во многих растениях: топинамбуре, пшенице, луке, бананах.



  Также, в цикории есть много макро- и микроэлментов (фосфор, калий, кальций, железо и др.), в том числе витамины группы В, которые являются антиоксидантами, принимают активное участие в работе сердечно-сосудистой и нервной системы, дубильные вещества (оказывают противовоспалительный эффект, обладают антибактериальными свойствами, препятствуют размножению патогенной микрофлоры).

Вводить цикорий в детский рацион можно в возрасте 2-3 лет, начиная с небольшой порции "на пробу" и затем нужно внимательно следить за самочувствием ребенка. Перед введением цикория лучше посоветоваться с педиатром для исключения риска аллергии. Ребенку хватит одной чашки в день. Напиток не должен быть сильно крепким, для детей раннего возраста достаточно 1\\2 чайной ложки на 200 мл воды, для детей школьного возраста (от 7 лет) - 1-2 чайной ложки на 200 мл воды.

Ребенок по мере роста проявляет интерес к новым продуктам. В том числе, к напиткам, которые можно разнообразить. При выборе других жидкостей, следует ориентироваться на возраст. Например, цельное молоко животного происхождения лучше начинать давать не раньше 1 года, идеально - с 1,5 лет, из-за аллергенности. При введении в рацион кофеинсодержащих напитков родителям нужно быть особенно внимательным. Большое количество кофеина влияет негативно на нервную систему, желудочно-кишечный тракт и сердечно-сосудистую систему. Например, кофеин из крепко заваренного чая может вызвать негативные симптомы: учащенное сердцебиение и расстройство сна.

Разнообразить питьевой рацион малышей можно компотами, морсами, киселем - их следует начинать давать не ранее 1 года, а если добавляется сахар - от 2 лет, также некрепким и несладким чаем - от 1 года, с сахаром - от 2 лет, крепким чаем - от 5 лет. Молочные коктейли с содержанием сахара лучше начинать давать детям с 3 лет, свежевыжатый апельсиновый сок - с 2 лет (при отсутствии признаков аллергии на цитрусовые), некрепкий кофе из натуральных зерен - от 5 лет. Какао на молоке можно давать после 2 лет из-за аллергенности продукта, травяные сборы дают очень аккуратно и не ранее, чем в 3 года.

Важно помнить, что влияние напитков на детский организм зависит от возраста, пола, дозировки, времени употребления и личной чувствительности ребенка.

*По информации пресс-службы Пироговского университета, фото ТЕЛЕПОРТ.РФ*

*Автор: [Редакция ТЕЛЕПОРТ.РФ](/author/redakciya)*

*При использовании материалов активная индексируемая гиперссылка на сайт [ТЕЛЕПОРТ.РФ](https://www.teleport2001.ru) обязательна.*



[Здоровье](/rubric/health)

[дети](/tags/deti)

 

 

  





  

 

 

 [дети](/tags/deti) [       ![Опасность на высоте: дети забрались на отремонтированную крышу в Благовещенске](/files/teleport/styles/news_card/public/images/news/2026/03/27/IMG_20260323_152301_1.jpg.webp?itok=BkuovOIj) ](/news/2026-03-27/212040-opasnost-na-vysote-deti-zabralis-na-otremontirovannuyu-kryshu-v-blagoveshchenske.html) 

  27 марта в 10:21    27

######  [Опасность на высоте: дети забрались на отремонтированную крышу в Благовещенске](/news/2026-03-27/212040-opasnost-na-vysote-deti-zabralis-na-otremontirovannuyu-kryshu-v-blagoveshchenske.html) 

 

  [\#Происшествия](/rubric/incident)  



 [       ![Продажа энергетиков будет наказываться штрафом](/files/teleport/styles/news_card/public/images/news/2026/03/25/%D0%9C%D0%B0%D0%B3%D0%B0%D0%B7%D0%B8%D0%BD.jpg.webp?itok=ykqY5QPf) ](/news/2026-03-25/211958-prodazha-energetikov-budet-nakazyvatsya-shtrafom.html) 

  25 марта в 15:50    19

######  [Продажа энергетиков будет наказываться штрафом](/news/2026-03-25/211958-prodazha-energetikov-budet-nakazyvatsya-shtrafom.html) 

 

  [\#Общество](/rubric/social)  



 [       ![Педагоги, психологи и юристы будут работать в новых центрах по защите прав детей](/files/teleport/styles/news_card/public/images/news/2026/03/24/%D1%80%D0%B5%D0%B1%D0%B5%D0%BD%D0%BE%D0%BA.jpg.webp?itok=XRWUa3JP) ](/news/2026-03-24/211868-pedagogi-psikhologi-i-yuristy-budut-rabotat-v-novykh-centrakh-po-zashchite-prav-detey.html) 

  24 марта в 10:44    21

######  [Педагоги, психологи и юристы будут работать в новых центрах по защите прав детей](/news/2026-03-24/211868-pedagogi-psikhologi-i-yuristy-budut-rabotat-v-novykh-centrakh-po-zashchite-prav-detey.html) 

 

  [\#Общество](/rubric/social)  



 

 



 

   Добавить комментарий   Вы должны включить JavaScript чтобы использовать эту форму.

 Ваше имя  

 Email  Содержимое данного поля является приватным и не предназначено для показа. 

 

 Домашняя страница  

    Комментарий 

 

[О текстовых форматах](/filter/tips)

Ограниченный HTML

- Допустимые HTML-теги: &lt;a href hreflang&gt; &lt;em&gt; &lt;strong&gt; &lt;cite&gt; &lt;blockquote cite&gt; &lt;code&gt; &lt;ul type&gt; &lt;ol start type&gt; &lt;li&gt; &lt;dl&gt; &lt;dt&gt; &lt;dd&gt; &lt;h2 id&gt; &lt;h3 id&gt; &lt;h4 id&gt; &lt;h5 id&gt; &lt;h6 id&gt;
- Строки и абзацы переносятся автоматически.
- Адреса веб-страниц и email-адреса преобразовываются в ссылки автоматически.
 
 





 

 

  Я ознакомлен и даю [согласие](/soglasie-na-obrabotku-personalnykh-dannykh) на обработку персональных данных в соответствии с [Политикой обработки персональных данных](/politika-obrabotki-personalnykh-dannykh). 

 

 

 



  



  

[Новости СМИ2](https://smi2.net/)