##  [Шаурма резко подорожала в России](/news/2025-06-09/199370-shaurma-rezko-podorozhala-v-rossii.html) 

 ## Цена шаурмы в России выросла почти на 40% за год.



 

  

В российских заведениях общественного питания медианная стоимость классической шаурмы выросла за год на 39% - с 269 до 374 рублей, свидетельствуют данные платформы автоматизации ресторанного бизнеса Quick Resto, пишет ["Газета.Ru"](https://www.gazeta.ru/business/news/2025/06/09/25973948.shtml).





  Исследование охватывало все форматы заведений - от уличных фудтраков до кафе и ресторанов. В частности, речь идет о классическом варианте блюда: курица, овощи и соус в лаваше. Самым значительным за последние три года стало удорожание шаурмы на 105 рублей, отмечают аналитики.



  По словам экспертов, основными факторами роста цен стали подорожание ингредиентов (кроме курицы), аренды, логистики, а также индексация зарплат.

Спрос на блюдо продолжает расти, несмотря на рост цен. По данным аналитиков, объем продаж шаурмы за год увеличился на 28%, торговых точек стало больше на 38%.

По данным Минэкономразвития, в России годовая инфляция с 20 по 26 мая замедлилась до 9,78 с 9,9% на предыдущей неделе.

*Фото ТЕЛЕПОРТ.РФ*

*Автор: [Редакция ТЕЛЕПОРТ.РФ](/author/redakciya)*

*При использовании материалов активная индексируемая гиперссылка на сайт [ТЕЛЕПОРТ.РФ](https://www.teleport2001.ru) обязательна.*



[Экономика, финансы](/rubric/economics)

 

  





  



  





  

   Добавить комментарий   Вы должны включить JavaScript чтобы использовать эту форму.

 Ваше имя  

 Email  Содержимое данного поля является приватным и не предназначено для показа. 

 

 Домашняя страница  

    Комментарий 

 

[О текстовых форматах](/filter/tips)

Ограниченный HTML

- Допустимые HTML-теги: <a href hreflang> <em> <strong> <cite> <blockquote cite> <code> <ul type> <ol start type> <li> <dl> <dt> <dd> <h2 id> <h3 id> <h4 id> <h5 id> <h6 id>
- Строки и абзацы переносятся автоматически.
- Адреса веб-страниц и email-адреса преобразовываются в ссылки автоматически.
 
 





 

 

  Я ознакомлен и даю [согласие](/soglasie-na-obrabotku-personalnykh-dannykh) на обработку персональных данных в соответствии с [Политикой обработки персональных данных](/politika-obrabotki-personalnykh-dannykh). 

 

 

 

  

[Новости СМИ2](https://smi2.net/)