Второе кафе закрыли в Тамбовке по решению суда

В Тамбовском округе по решению суда временно закрыли кафе, расположенное в селе Тамбовка. 

У четверых посетителей заведения выявили острую кишечную инфекцию. На этот инцидент отреагировали сотрудники Роспотребнадзора и Центра гигиены и эпидемиологии. В ходе эпидрасследования специалисты установили грубые нарушения санитарно-эпидемиологического законодательства.  

Продукция хранилась в кафе с нарушением требований. Обработку поверхностей с использованием дезинфицирующих средств не проводили. Кроме того, в заведении не обнаружено бактерицидное оборудование, а также необходимый набор моечных ванн, технологического и холодильного оборудования. Производственный контроль не осуществлялся. 

"Помимо прочего, выяснилось, что у работников нет личных медицинских книжек", - сообщили в управлении Роспотребнадзора по Амурской области. 

Постановлением Тамбовского районного суда деятельность кафе приостановлена на 90 суток.

Напомним, в августе в Тамбовке приостановили работу еще одного кафе. После похода в него заболели четыре человека . У посетителей обнаружена острая кишечная инфекция. Роспотребнадзор и Центр гигиены и эпидемиологии также провели расследование и обнаружили в кафе нарушения санитарно-эпидемиологического законодательства. Заведение по решению суда закрыли на 90 суток. 

Фото t.me/rospotrebnadzor28

Автор: Редакция ТЕЛЕПОРТ.РФ

При использовании материалов активная индексируемая гиперссылка на сайт ТЕЛЕПОРТ.РФ обязательна.