## [Ночные перекусы: эксперт рассказал, чем они опасны для здоровья](/news/2025-11-06/205703-nochnye-perekusy-ekspert-rasskazal-chem-oni-opasny-dlya-zdorovya.html) ## Регулярные ночные перекусы нарушают циркадные ритмы и перегружают пищеварительную систему. Ольга Тарасова, кандидат медицинских наук, доцент кафедры госпитальной педиатрии № 2 Института материнства и детства Пироговского университета, рассказала о причинах, по которым не стоит есть перед сном, и о возможных последствиях такой привычки. По словам специалиста, желудок ночью не отдыхает, а работает в авральном режиме. Для переваривания пищи требуется активное кровообращение и работа мышц, однако во сне все процессы замедляются. Из-за этого пища застаивается в желудке, что вызывает брожение и гниение. Это приводит к чувству тяжести, изжоге, утренней тошноте и отсутствию аппетита, поскольку организм не успевает переварить еду, съеденную накануне. От ночных приемов пищи страдает и качество сна. После обильного ужина может возникнуть сонливость, но это поверхностный и непродолжительный сон. Пища, особенно богатая углеводами, стимулирует выработку гормонов бодрости - кортизола и инсулина, которые подавляют мелатонин. В результате сон становится прерывистым, а утром человек ощущает усталость. Кроме того, тяжесть, газообразование и изжога мешают организму полноценно отдыхать. Поздние ужины напрямую способствуют набору лишнего веса. Ночью чувствительность клеток к инсулину снижается, поэтому углеводы вызывают скачок сахара в крови и усиленную выработку инсулина. Избыток глюкозы, который не используется организмом во сне, преобразуется в жир. Негативно влияет ночная еда и на печень, которая должна в это время очищать организм от токсинов. Когда человек ест перед сном, печень вынуждена тратить ресурсы на переваривание пищи, что мешает выполнению ее основных функций. Это может приводить к хронической интоксикации, проблемам с кожей и чувству разбитости по утрам. Регулярные поздние приемы пищи нарушают циркадные ритмы организма. Ночью органы должны отдыхать и восстанавливаться, но при постоянной нагрузке пищеварительная система работает без перерывов, что может привести к синдрому раздражённого кишечника и другим функциональным расстройствам. Чтобы избежать этих проблем, врач рекомендует соблюдать интервал между ужином и сном не менее трех-четырех часов, а для легкой пищи - около двух. Ужин должен быть легким, состоять из белков и овощей, без сладкого, жирного и жареного. Если перед сном появляется голод, можно выпить кефир, йогурт или травяной чай. Вместо еды стоит формировать расслабляющие вечерние ритуалы - принять теплую ванну, почитать книгу или послушать спокойную музыку. *Фото ТЕЛЕПОРТ.РФ* *Автор: [Редакция ТЕЛЕПОРТ.РФ](/author/redakciya)* *При использовании материалов активная индексируемая гиперссылка на сайт [ТЕЛЕПОРТ.РФ](https://www.teleport2001.ru) обязательна.* [Здоровье](/rubric/health) [еда](/tags/eda) [еда](/tags/eda) [ ![Черемша: чем полезна для здоровья весенняя зелень](/files/teleport/styles/news_card/public/images/news/2026/05/07/%D0%A7%D0%B5%D1%80%D0%B5%D0%BC%D1%88%D0%B01.jpg.webp?itok=ERM6y0Wx) ](/news/2026-05-07/213772-cheremsha-chem-polezna-dlya-organizma-vesennyaya-zelen.html) 7 мая в 18:42 100 ###### [Черемша: чем полезна для здоровья весенняя зелень](/news/2026-05-07/213772-cheremsha-chem-polezna-dlya-organizma-vesennyaya-zelen.html) [\#Здоровье](/rubric/health) [ ![Полезные перекусы орехами и сухофруктами скрывают опасность, рассказал врач](/files/teleport/styles/news_card/public/images/news/2026/05/03/%D0%9E%D1%80%D0%B5%D1%85%D0%B8_1.jpeg.webp?itok=fWq52vNN) ](/news/2026-05-03/213538-poleznye-perekusy-orekhami-i-sukhofruktami-skryvayut-opasnost-rasskazal-vrach.html) 3 мая в 13:26 217 ###### [Полезные перекусы орехами и сухофруктами скрывают опасность, рассказал врач](/news/2026-05-03/213538-poleznye-perekusy-orekhami-i-sukhofruktami-skryvayut-opasnost-rasskazal-vrach.html) [\#Здоровье](/rubric/health) [ ![Работа службы доставки суши и роллов в Благовещенске разрешена судом раньше срока](/files/teleport/styles/news_card/public/images/news/2026/04/17/%D0%9A%D0%BE%D0%90%D0%9F%20%D0%9A%D0%BE%D0%B4%D0%B5%D0%BA%D1%81%20%D0%BE%D0%B1%20%D0%B0%D0%B4%D0%BC%D0%B8%D0%BD%D0%B8%D1%81%D1%82%D1%80%D0%B0%D1%82%D0%B8%D0%B2%D0%BD%D1%8B%D1%85%20%D0%BF%D1%80%D0%B0%D0%B2%D0%BE%D0%BD%D0%B0%D1%80%D1%83%D1%88%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D1%8F%D1%85.jpg.webp?itok=H9WEUYq_) ](/news/2026-04-17/212924-rabota-sluzhby-dostavki-sushi-i-rollov-v-blagoveshchenske-razreshena-sudom-ranshe-sroka.html) 17 апреля в 17:35 30 ###### [Работа службы доставки суши и роллов в Благовещенске разрешена судом раньше срока](/news/2026-04-17/212924-rabota-sluzhby-dostavki-sushi-i-rollov-v-blagoveshchenske-razreshena-sudom-ranshe-sroka.html) [\#Происшествия](/rubric/incident) Добавить комментарий Вы должны включить JavaScript чтобы использовать эту форму. Ваше имя Email Содержимое данного поля является приватным и не предназначено для показа. Домашняя страница Комментарий [О текстовых форматах](/filter/tips) Ограниченный HTML - Допустимые HTML-теги: <a href hreflang> <em> <strong> <cite> <blockquote cite> <code> <ul type> <ol start type> <li> <dl> <dt> <dd> <h2 id> <h3 id> <h4 id> <h5 id> <h6 id> - Строки и абзацы переносятся автоматически. - Адреса веб-страниц и email-адреса преобразовываются в ссылки автоматически. Я ознакомлен и даю [согласие](/soglasie-na-obrabotku-personalnykh-dannykh) на обработку персональных данных в соответствии с [Политикой обработки персональных данных](/politika-obrabotki-personalnykh-dannykh). [Новости СМИ2](https://smi2.net/)