## [Как восстановиться после новогоднего застолья: советы врача](/news/2026-01-03/208331-kak-vosstanovitsya-posle-novogodnego-zastolya-sovety-vracha.html) ## Что происходит с организмом после праздничного стола и как ему помочь. Кандидат медицинских наук, ассистент кафедры поликлинической терапии Института клинической медицины Пироговского Университета Минздрава России Олег Моргунов рассказал, что происходит с организмом после застолья. По его словам, пищеварительная система, в частности, поджелудочная железа и печень работали в экстремальном режиме. Печень пыталась нейтрализовать действие алкоголя и вырабатывала усиленно желчь для предварительной обработки жиров. В свою очередь, поджелудочная вырабатывает ферменты для переваривания непривычного объема пищи. Вместе с тем желудок растягивался до его максимальных объемов. Врач назвал пять правил безопасного восстановления. В первую очередь, нужно восстановить водный баланс: небольшими глотками пить чистую теплую воду, подойдут также несладкие компоты из сухофруктов, шиповника, который является природным гепатопротектором. Восстановить электролитный баланс помогает минеральная вода без газа. Во-вторых, необходимо соблюдать принцип "щадящего питания". В первые два-три дня после праздников нужно исключить жареное, острое, копченое, готовить пищу на пару, варить или запекать, есть маленькими порциями 5-6 раз в день. При этом основу рациона должны составлять овсяная и рисовая каши на воде, нежирный кефир и творог, овощи и фрукты в умеренном количестве. В-третьих, нужно помочь ферментной системе. Следует включить в рацион продукты, стимулирующие выработку собственных ферментов: например, киви и ананасы, папайя, квашеная капуста. В-четвертых, поддержать микрофлору кишечника помогут натуральный йогурт без добавок и кефир. И, в-пятых, необходимы умеренные физические нагрузки: легкая прогулка на свежем воздухе, тренировки в виде ЛФК, также следует избегать интенсивных тренировок. При этом врач подчеркнул, чего делать НЕ стоит: голодать - поскольку это дополнительный стресс, применять слабительные препараты, принимать "детокс" добавки без консультации врача. *По информации пресс-службы Пироговского университета, фото ТЕЛЕПОРТ.РФ* *Автор: [Редакция ТЕЛЕПОРТ.РФ](/author/redakciya)* *При использовании материалов активная индексируемая гиперссылка на сайт [ТЕЛЕПОРТ.РФ](https://www.teleport2001.ru) обязательна.* [Здоровье](/rubric/health) [новый год](/tags/novyy-god) [новый год](/tags/novyy-god) [ ![Срубивший 50 сосен к новогодним праздникам амурчанин пойдет под суд](/files/teleport/styles/news_card/public/images/news/2026/03/04/%D0%92%D0%B5%D1%82%D0%BA%D0%B0%20%D1%81%D0%BE%D1%81%D0%BD%D1%8B%20%D1%81%20%D0%BA%D0%B0%D0%BF%D0%BB%D1%8F%D0%BC%D0%B8%20%D0%B4%D0%BE%D0%B6%D0%B4%D1%8F.jpg.webp?itok=l6kncrWe) ](/news/2026-03-04/210927-srubivshiy-50-sosen-k-novogodnim-prazdnikam-amurchanin-poydet-pod-sud.html) 4 марта в 09:20 38 ###### [Срубивший 50 сосен к новогодним праздникам амурчанин пойдет под суд](/news/2026-03-04/210927-srubivshiy-50-sosen-k-novogodnim-prazdnikam-amurchanin-poydet-pod-sud.html) [\#Общество](/rubric/social) [ ![Губернатор Василий Орлов поздравил жителей Китая с Новым годом на родном для них языке](/files/teleport/styles/news_card/public/images/news/2026/02/17/%D0%B3%D1%83%D0%B1%D0%B5%D1%80%D0%BD%D0%B0%D1%82%D0%BE%D1%80.jpg.webp?itok=EWEg1bh4) ](/news/2026-02-17/210219-gubernator-vasiliy-orlov-pozdravil-zhiteley-kitaya-s-novym-godom-na-rodnom-dlya-nikh-yazyke.html) 17 февраля в 10:04 49 2 ###### [Губернатор Василий Орлов поздравил жителей Китая с Новым годом на родном для них языке](/news/2026-02-17/210219-gubernator-vasiliy-orlov-pozdravil-zhiteley-kitaya-s-novym-godom-na-rodnom-dlya-nikh-yazyke.html) [\#Общество](/rubric/social) [ ![Китайский Новый год наступает 17 февраля](/files/teleport/styles/news_card/public/images/news/2026/02/17/15.jpg.webp?itok=edDdPhSF) ](/news/2026-02-17/210204-kitayskiy-novyy-god-nastupaet-17-fevralya.html) 17 февраля в 07:01 76 ###### [Китайский Новый год наступает 17 февраля](/news/2026-02-17/210204-kitayskiy-novyy-god-nastupaet-17-fevralya.html) [\#Общество](/rubric/social) Добавить комментарий Вы должны включить JavaScript чтобы использовать эту форму. Ваше имя Email Содержимое данного поля является приватным и не предназначено для показа. Домашняя страница Комментарий [О текстовых форматах](/filter/tips) Ограниченный HTML - Допустимые HTML-теги: <a href hreflang> <em> <strong> <cite> <blockquote cite> <code> <ul type> <ol start type> <li> <dl> <dt> <dd> <h2 id> <h3 id> <h4 id> <h5 id> <h6 id> - Строки и абзацы переносятся автоматически. - Адреса веб-страниц и email-адреса преобразовываются в ссылки автоматически. Я ознакомлен и даю [согласие](/soglasie-na-obrabotku-personalnykh-dannykh) на обработку персональных данных в соответствии с [Политикой обработки персональных данных](/politika-obrabotki-personalnykh-dannykh). [Новости СМИ2](https://smi2.net/)