## [Дачникам рассказали, когда удобрения могут навредить](/news/2026-05-24/214478-dachnikam-rasskazali-kogda-udobreniya-mogut-navredit.html) ## Превышение дозировок удобрений может быть опасным для здоровья. Значительная часть минеральных удобрений содержит химически активные соединения азота, фосфора и калия, которые при нарушении дозировки начинают копиться в почве, воде и растительных тканях. При этом наибольший риск связан с азотными удобрениями, рассказала [RT](https://russian.rt.com/russia/news/1634674-ekspert-udobreniya-dacha-bezopasnost) кандидат фармацевтических наук, преподаватель РТУ МИРЭА Мария Золотарева. Эксперт пояснила, что избыток азота ускоряет накопление нитратов в овощах. Особенно это касается зелени, редиса, огурцов и ранних томатов. Так, попав в организм, нитраты частично превращаются в нитриты, а те, в свою очередь, нарушают перенос кислорода кровью и создают дополнительную нагрузку на сердечно-сосудистую систему. К слову, особенно чувствительны к содержанию нитратов в пище дети, а также люди с хроническими заболеваниями желудочно-кишечного тракта и сосудов. С осторожностью нужно относиться и к применению органических удобрений. Как отметила Мария Золотарева, навоз, птичий помет и компост многие считают полностью безопасными, но биологическое происхождение не исключает возможную опасность от их использования. "\[Так\], свежий навоз содержит много аммиака, продуктов брожения, бактерий и яиц паразитов. При внесении в теплицы или закрытые парники концентрация испарений аммиака может вырасти настолько, что начинает раздражать слизистые оболочки дыхательных путей и глаз", - предостерегла эксперт. Кроме того, если органические удобрения хранить неправильно, то в них будут размножаться микроорганизмы, в том числе кишечные бактерии и плесневые грибы. Внимательность нужна при использовании удобрений с микроэлементами, содержащими медь, бор или марганец. Превышение дозировки быстро делает эти вещества токсичными. Например, медь может накапливаться в почве годами и постепенно портить ее микробиологический состав. Если концентрированные растворы таких удобрений попадут на кожу, то могут появиться раздражение и химические ожоги. А вдыхание аэрозоля при распылении способно привести к воспалению слизистых оболочек дыхательных путей. Эксперт напомнила, что при использовании удобрений важно руководствоваться инструкцией, соблюдать правила безопасности и условия хранения. *Фото ТЕЛЕПОРТ.РФ* *Автор: [Редакция ТЕЛЕПОРТ.РФ](/author/redakciya)* *При использовании материалов активная индексируемая гиперссылка на сайт [ТЕЛЕПОРТ.РФ](https://www.teleport2001.ru) обязательна.* [Общество](/rubric/social) [огород](/tags/ogorod) #### [огород](/tags/ogorod) [ ![Зелень, овощи, цветы: что посадить в открытый грунт в июне 2026](/files/teleport/styles/news_card/public/images/news/2026/05/23/%D0%9E%D0%B3%D1%83%D1%80%D1%86%D1%8B%20%D0%BD%D0%B0%20%D0%B3%D1%80%D1%8F%D0%B4%D0%BA%D0%B5%201.jpg.webp?itok=yLQ75jpA) ](/news/2026-05-23/214473-zelen-ovoshchi-cvety-chto-posadit-v-otkrytyy-grunt-v-iyune-2026.html) 23 мая в 20:13 17 ###### [Зелень, овощи, цветы: что посадить в открытый грунт в июне 2026](/news/2026-05-23/214473-zelen-ovoshchi-cvety-chto-posadit-v-otkrytyy-grunt-v-iyune-2026.html) [\#Общество](/rubric/social) [ ![Огурцы: секреты посадки в открытый грунт в мае](/files/teleport/styles/news_card/public/images/news/2026/05/14/%D0%9E%D0%B3%D1%83%D1%80%D1%86%D1%8B%20%D0%BD%D0%B0%20%D0%B3%D1%80%D1%8F%D0%B4%D0%BA%D0%B5%201.jpg.webp?itok=Ovvo5btA) ](/news/2026-05-14/214086-ogurcy-sekrety-posadki-v-otkrytyy-grunt-v-mae.html) 14 мая в 14:01 281 ###### [Огурцы: секреты посадки в открытый грунт в мае](/news/2026-05-14/214086-ogurcy-sekrety-posadki-v-otkrytyy-grunt-v-mae.html) [\#Общество](/rubric/social) [ ![Перцы и огурцы в открытом грунте: когда лучше высаживать](/files/teleport/styles/news_card/public/images/news/2026/05/06/%D0%B3%D1%80%D1%8F%D0%B4%D0%BA%D0%B8.jpg.webp?itok=FZpyJD3O) ](/news/2026-05-06/213682-percy-i-ogurcy-v-otkrytom-grunte-kogda-luchshe-vysazhivat.html) 6 мая в 15:05 57870 ###### [Перцы и огурцы в открытом грунте: когда лучше высаживать](/news/2026-05-06/213682-percy-i-ogurcy-v-otkrytom-grunte-kogda-luchshe-vysazhivat.html) [\#Общество](/rubric/social) Добавить комментарий Вы должны включить JavaScript чтобы использовать эту форму. Ваше имя Email Содержимое данного поля является приватным и не предназначено для показа. Домашняя страница Комментарий [О текстовых форматах](/filter/tips) Ограниченный HTML - Допустимые HTML-теги: <a href hreflang> <em> <strong> <cite> <blockquote cite> <code> <ul type> <ol start type> <li> <dl> <dt> <dd> <h2 id> <h3 id> <h4 id> <h5 id> <h6 id> - Строки и абзацы переносятся автоматически. - Адреса веб-страниц и email-адреса преобразовываются в ссылки автоматически. Я ознакомлен и даю [согласие](/soglasie-na-obrabotku-personalnykh-dannykh) на обработку персональных данных в соответствии с [Политикой обработки персональных данных](/politika-obrabotki-personalnykh-dannykh). [Новости СМИ2](https://smi2.net/)