##  [Звездный шеф-повар и эксперт русской кухни станет специальным гостем гастрономического фестиваля](/news/2026-07-13/216531-zvezdnyy-shef-povar-i-ekspert-russkoy-kukhni-stanet-specialnym-gostem-gastronomicheskogo-festivalya.html) 

 ## Автор книг и президент Сибирской гильдии шеф-поваров прилетит в Благовещенск 25 августа.



 

  

Специальным гостем международного гастрономического фестиваля «Берега вкуса» (0+) в этом году станет известный телеведущий, звездный шеф-повар из Тверской области Максим Сырников. Как сообщает правительство Амурской области, эксперт традиционной русской кухни порядка 20 лет провел в экспедициях по стране, изучая и восстанавливая старинные локальные рецепты. Он является членом рабочей группы по поддержке русской кухни при Минпромторге РФ, президентом Сибирской гильдии шеф-поваров, ведущим проекта «Монастырская кухня» на телеканале «Спас», автором пятнадцати книг. За развитие и популяризацию русской кухни он награждён Национальной премией «Гостеприимство».





  Маэстро кулинарии прилетит в Благовещенск 25 августа — его ждет насыщенная событиями и вкусами неделя. Для амурских поваров и всех желающих Максим проведет мастер-класс по традиционной русской кухне. Возможно, приготовит тыковник, рецепт которого хранится с XIX века, гороховый кисель или ароматную рыбную кулебяку. Блюдо пока держится в тайне. Главное условие — чтобы ингредиенты можно было купить в магазинах Амурской области. Зрителям, которые придут на мастер-класс на набережную Амура, предложат продегустировать угощение.



  Сырников будет не только готовить, но и принимать участие в деловой программе. Его ждет панельная дискуссия «Стандартизировать нельзя фантазировать», в ходе которой эксперты обсудят разработку проекта национального стандарта (ГОСТа) на блюда традиционной русской кухни и то, как дальневосточные рестораны могут использовать ГОСТ с учетом региональных особенностей.

«Приезд такого эксперта, как Максим Сырников, — это признание интереса к нашему региону и подтверждение того, что гастрономия становится одним из драйверов развития туризма и экономики Приамурья. Мы рады, что фестиваль «Берега вкуса» привлекает профессионалов такого уровня, и уверены, что его участие даст импульс для развития локальной кухни и повышения качества услуг в сфере гостеприимства», — отметила заместитель министра экономического развития Амурской области Татьяна Величко.

Международный гастрономический фестиваль «Берега вкуса» пройдет в Благовещенске с 26 по 30 августа и станет самым масштабным за всю историю. Участие в нем примут представители 60 ресторанов и кафе, от каждого заведения в среднем будут представлены пять блюд. Гостей российско-китайского праздника приглашают не только к павильонам с кулинарными шедеврами, но и на площадки с культурными, деловыми и спортивными событиями.

*Фото ТЕЛЕПОРТ.РФ*

*Автор: [Редакция ТЕЛЕПОРТ.РФ](/author/redakciya)*

*При использовании материалов активная индексируемая гиперссылка на сайт [ТЕЛЕПОРТ.РФ](https://www.teleport2001.ru) обязательна.*



[Общество](/rubric/social)

[фестиваль](/tags/festival)

 

[Благовещенск](/location/blagoveschensk)

 

  





  



  





  

#### [фестиваль](/tags/festival)

 [       ![Трехместную лодку выиграла многодетная семья на фестивале рыбалки](/files/teleport/styles/news_card/public/images/news/2026/07/12/IMG_20260712_171950.jpg.webp?itok=oPsng0i_) ](/news/2026-07-12/216499-trekhmestnuyu-lodku-vyigrala-mnogodetnaya-semya-na-festivale-rybalki.html) 

  12 июля в 17:37    200

######  [Трехместную лодку выиграла многодетная семья на фестивале рыбалки](/news/2026-07-12/216499-trekhmestnuyu-lodku-vyigrala-mnogodetnaya-semya-na-festivale-rybalki.html) 

 

  [\#Общество](/rubric/social)  



 [       ![Кулинарные баттлы и шоу топ-поваров: гастрофестиваль «Берега вкуса»-2026 обещает стать рекордным](/files/teleport/styles/news_card/public/images/news/2026/06/30/%D0%91%D0%B5%D1%80%D0%B5%D0%B3%D0%B0%20%D0%B2%D0%BA%D1%83%D1%81%D0%B01_0.jpg.webp?itok=a_CBUA0h) ](/news/2026-06-30/215995-kulinarnye-battly-i-shou-top-povarov-gastrofestival-berega-vkusa-2026-obeshchaet-stat-rekordnym.html) 

  30 июня в 09:36    92

######  [Кулинарные баттлы и шоу топ-поваров: гастрофестиваль «Берега вкуса»-2026 обещает стать рекордным](/news/2026-06-30/215995-kulinarnye-battly-i-shou-top-povarov-gastrofestival-berega-vkusa-2026-obeshchaet-stat-rekordnym.html) 

 

  [\#Экономика, финансы](/rubric/economics)  



 [       ![Уникальные шахматы подарили амурчане оркестру Минобороны](/files/teleport/styles/news_card/public/images/news/2026/06/08/zsq2sun5ar5potbkayvttjk9vvimqxa1.jpeg.webp?itok=AyqHcqga) ](/news/2026-06-08/215122-unikalnye-shakhmaty-podarili-amurchane-orkestru-minoborony.html) 

  8 июня в 16:10    32

######  [Уникальные шахматы подарили амурчане оркестру Минобороны](/news/2026-06-08/215122-unikalnye-shakhmaty-podarili-amurchane-orkestru-minoborony.html) 

 

  [\#Общество](/rubric/social)  



 

 



 

   Добавить комментарий   Вы должны включить JavaScript чтобы использовать эту форму.

 Ваше имя  

 Email  Содержимое данного поля является приватным и не предназначено для показа. 

 

 Домашняя страница  

    Комментарий 

 

[О текстовых форматах](/filter/tips)

Ограниченный HTML

- Допустимые HTML-теги: <a href hreflang> <em> <strong> <cite> <blockquote cite> <code> <ul type> <ol start type> <li> <dl> <dt> <dd> <h2 id> <h3 id> <h4 id> <h5 id> <h6 id>
- Строки и абзацы переносятся автоматически.
- Адреса веб-страниц и email-адреса преобразовываются в ссылки автоматически.
 
 





 

 

  Я ознакомлен и даю [согласие](/soglasie-na-obrabotku-personalnykh-dannykh) на обработку персональных данных в соответствии с [Политикой обработки персональных данных](/politika-obrabotki-personalnykh-dannykh). 

 

 

 

  

[Новости СМИ2](https://smi2.net/)