## [Можно ли есть ягоды, по которым прополз слизень, объяснила врач](/news/2026-07-27/217105-mozhno-li-est-yagody-po-kotorym-propolz-slizen-obyasnila-vrach.html) ## Сама слизь не токсична, но моллюск переносит множество микробов. Стоит ли опасаться слизней на огороде и можно ли есть ягоды и овощи после их контакта с моллюсками, рассказала кандидат медицинских наук, доцент Пироговского университета Наталья Миропольская. По словам врача, слизни не переносят какую-то одну конкретную инфекцию. Но они контактируют с почвой, растительными остатками и экскрементами животных, собирая бактерии, грибки и паразитов. «Распространено мнение, что слизь слизня сама по себе токсична или содержит опасные инфекции. На самом деле это не так», - говорит врач. Сама слизь не токсична, проблема – в микробном загрязнении, которое может попасть на продукты. Если по клубнике прополз слизень, но ягода осталась целой – достаточно тщательно промыть ее под проточной водой или замочить в прохладной воде на несколько минут. Использовать мыло или дезинфицирующие растворы не стоит, советует Наталья Миропольская. Если слизень прогрыз овощ, поврежденное место нужно вырезать с запасом. Но если мякоть стала мягкой, появился неприятный запах или гниль – такой плод лучше выбросить. «Дело не столько в слизне, сколько в том, что через повреждение внутрь быстро проникают бактерии и плесневые грибы, которые начинают активно размножаться. Особенно это касается сладкого перца, томатов и кабачков», - поясняет эксперт. Врач также отметила, что паразит Angiostrongylus cantonensis, о котором иногда пишут, распространен в основном в Юго-Восточной Азии и теплых регионах. Этот легочный червь использует моллюсков в качестве промежуточных хозяев, но для Центральной России такой путь заражения нехарактерен. Реальная опасность – кишечные инфекции от плохо вымытых овощей и ягод. Врач советует тщательно мыть урожай, удалять поврежденные участки и мыть руки после работы на грядках. Если после еды поднялась температура, началась рвота или сильная диарея – нужно обратиться к врачу. *Фото ТЕЛЕПОРТ.РФ* *Автор: [Редакция ТЕЛЕПОРТ.РФ](/author/redakciya)* *При использовании материалов активная индексируемая гиперссылка на сайт [ТЕЛЕПОРТ.РФ](https://www.teleport2001.ru) обязательна.* [Здоровье](/rubric/health) [ягода](/tags/yagoda) #### [ягода](/tags/yagoda) [ ![Почти полторы тонны свежих ягод из Кыргызстана ввезли через Приамурье](/files/teleport/styles/news_card/public/images/news/2026/07/10/%D0%9A%D0%BB%D1%83%D0%B1%D0%BD%D0%B8%D0%BA%D0%B0%20%D0%B2%D0%B8%D1%88%D0%BD%D1%8F%20%D1%81%D0%BC%D0%BE%D1%80%D0%BE%D0%B4%D0%B8%D0%BD%D0%B0.jpg.webp?itok=T7JXpw5x) ](/news/2026-07-10/216462-pochti-poltory-tonny-svezhikh-yagod-iz-kyrgyzstana-vvezli-cherez-priamure.html) 10 июля в 17:48 218 ###### [Почти полторы тонны свежих ягод из Кыргызстана ввезли через Приамурье](/news/2026-07-10/216462-pochti-poltory-tonny-svezhikh-yagod-iz-kyrgyzstana-vvezli-cherez-priamure.html) [\#Экономика, финансы](/rubric/economics) [ ![Фрукты и ягоды: почему они вредны в больших количествах](/files/teleport/styles/news_card/public/images/news/2026/06/28/%D0%92%D0%B8%D1%88%D0%BD%D1%8F%20%D0%B2%20%D1%82%D0%B0%D0%B7%D1%83.jpg.webp?itok=jzyAtVkK) ](/news/2026-06-28/215924-frukty-i-yagody-pochemu-oni-vredny-v-bolshikh-kolichestvakh.html) 28 июня в 17:56 63 ###### [Фрукты и ягоды: почему они вредны в больших количествах](/news/2026-06-28/215924-frukty-i-yagody-pochemu-oni-vredny-v-bolshikh-kolichestvakh.html) [\#Здоровье](/rubric/health) [ ![Сезон земляники: за что могут оштрафовать при сборе ягоды](/files/teleport/styles/news_card/public/images/news/2026/06/17/%D0%97%D0%B5%D0%BC%D0%BB%D1%8F%D0%BD%D0%B8%D0%BA%D0%B0.jpg.webp?itok=0PiCG-Nm) ](/news/2026-06-17/215448-sezon-zemlyaniki-za-chto-mogut-oshtrafovat-pri-sbore-yagody.html) 17 июня в 12:41 240 ###### [Сезон земляники: за что могут оштрафовать при сборе ягоды](/news/2026-06-17/215448-sezon-zemlyaniki-za-chto-mogut-oshtrafovat-pri-sbore-yagody.html) [\#Общество](/rubric/social) Добавить комментарий Вы должны включить JavaScript чтобы использовать эту форму. Ваше имя Email Содержимое данного поля является приватным и не предназначено для показа. Домашняя страница Комментарий [О текстовых форматах](/filter/tips) Ограниченный HTML - Допустимые HTML-теги: <a href hreflang> <em> <strong> <cite> <blockquote cite> <code> <ul type> <ol start type> <li> <dl> <dt> <dd> <h2 id> <h3 id> <h4 id> <h5 id> <h6 id> - Строки и абзацы переносятся автоматически. - Адреса веб-страниц и email-адреса преобразовываются в ссылки автоматически. Я ознакомлен и даю [согласие](/soglasie-na-obrabotku-personalnykh-dannykh) на обработку персональных данных в соответствии с [Политикой обработки персональных данных](/politika-obrabotki-personalnykh-dannykh). [Новости СМИ2](https://smi2.net/)