## [Тыква, яблоки и капуста помогут в профилактике рака](/news/2026-09-12/218919-tykva-yabloki-i-kapusta-pomogut-profilaktiki-raka.html) ## Названы пять лучших осенних продуктов, которые помогут в профилактике рака. Популярные осенью капуста, тыква и яблоки помогут в долгосрочной профилактике онкологических заболеваний, рассказал ["Газете.Ru" ](https://www.gazeta.press/social/news/2026/09/11/29299801.shtml)врач восстановительной медицины, невролог и основатель Академии системного здоровья Алексей Маматов. По словам врача, капуста и другие крестоцветные содержат клетчатку и растительные соединения, которые изучаются в контексте профилактики хронических заболеваний. Тыква богата каротиноидами и может стать основой для гарниров, супов и запеченных блюд. Важен не "антираковый" эффект самой тыквы, а место овощей в разнообразном рационе. Простой источник клетчаки - яблоки. Они позволяют заменить часть сладких и ультрапереработанных канцерогенных перекусов. На четвертом месте по полезности бобовые - фасоль, чечевица, нут. Они увеличивают в рационе количество растительного белка и пищевых волокон. Международные рекомендации по профилактике рака отдельно выделяют овощи, бобовые, фрукты и цельнозерновые продукты как основу здорового пищевого паттерна. Топ-5 осенних цельнозерновые закрывают продукты: овсянка, гречка, цельнозерновой хлеб и другие продукты с высоким содержанием клетчатки. Они помогают сделать питание более разнообразным и насыщенным. Для клетчатки есть убедительные данные о снижении риска колоректального рака, отметил врач. Сезонные продукты можно использовать как часть долгосрочной профилактики онкозаболеваний. При этом речь не идет о каком-то одном или пяти "антираковых" продуктах, которые минимизируют гарантированно риски. Значение имеет питание и образ жизни в целом, и нужно подходить к ним комплексно. Врач отмечает, что можно использовать принцип "светофора" или ориентироваться на "гарвардскую тарелку", где большую часть приема пищи занимают овощи и фрукты, а рацион остается разнообразным. Еще проще - добавлять на стол каждый день хотя бы один продукт из этой пятерки, а лучше два. Этот подход помогает не только разнообразить рацион, но и контролировать вес, поддерживать стабильный уровень сахара, сохранять достаточную физическую активность *Фото ТЕЛЕПОРТ.РФ* *Автор: [Редакция ТЕЛЕПОРТ.РФ](/author/redakciya)* *При использовании материалов активная индексируемая гиперссылка на сайт [ТЕЛЕПОРТ.РФ](https://www.teleport2001.ru) обязательна.* [Здоровье](/rubric/health) [продукты](/tags/produkty) #### [продукты](/tags/produkty) [ ![Мяса, сыра и творога стали производить больше в Амурской области](/files/teleport/styles/news_card/public/images/news/2026/08/14/%D0%A2%D0%B2%D0%BE%D1%80%D0%BE%D0%B3.jpg.webp?itok=GO4HJzO8) ](/news/2026-08-14/217939-myasa-syra-i-tvoroga-stali-proizvodit-bolshe-v-amurskoy-oblasti.html) 14 августа в 18:46 114 ###### [Мяса, сыра и творога стали производить больше в Амурской области](/news/2026-08-14/217939-myasa-syra-i-tvoroga-stali-proizvodit-bolshe-v-amurskoy-oblasti.html) [\#Экономика, финансы](/rubric/economics) [ ![Продукты подешевеют в России в августе](/files/teleport/styles/news_card/public/images/news/2026/07/31/%D0%9F%D1%80%D0%B8%D0%BB%D0%B0%D0%B2%D0%BA%D0%B8%20%D1%81%20%D0%BF%D1%80%D0%BE%D0%B4%D1%83%D0%BA%D1%82%D0%B0%D0%BC%D0%B8%20%D0%9A%D0%BE%D1%80%D0%B7%D0%B8%D0%BD%D0%B0%20%281%29.jpg.webp?itok=Fm5j6Wge) ](/news/2026-07-31/217320-produkty-podesheveyut-v-rossii-v-avguste.html) 31 июля в 09:15 116 ###### [Продукты подешевеют в России в августе](/news/2026-07-31/217320-produkty-podesheveyut-v-rossii-v-avguste.html) [\#Экономика, финансы](/rubric/economics) [ ![Рост цен на продукты в России начнут контролировать сразу пять ведомств](/files/teleport/styles/news_card/public/images/news/2026/07/17/%D0%9F%D1%80%D0%B8%D0%BB%D0%B0%D0%B2%D0%BA%D0%B8%20%D1%81%20%D0%BF%D1%80%D0%BE%D0%B4%D1%83%D0%BA%D1%82%D0%B0%D0%BC%D0%B8%20%D0%9A%D0%BE%D1%80%D0%B7%D0%B8%D0%BD%D0%B0%20%281%29.jpg.webp?itok=gSc23cZs) ](/news/2026-07-17/216711-rost-cen-na-produkty-v-rossii-nachnut-kontrolirovat-srazu-pyat-vedomstv.html) 17 июля в 10:21 38 ###### [Рост цен на продукты в России начнут контролировать сразу пять ведомств](/news/2026-07-17/216711-rost-cen-na-produkty-v-rossii-nachnut-kontrolirovat-srazu-pyat-vedomstv.html) [\#Экономика, финансы](/rubric/economics) Добавить комментарий Вы должны включить JavaScript чтобы использовать эту форму. Ваше имя Email Содержимое данного поля является приватным и не предназначено для показа. Домашняя страница Комментарий [О текстовых форматах](/filter/tips) Ограниченный HTML - Допустимые HTML-теги: <a href hreflang> <em> <strong> <cite> <blockquote cite> <code> <ul type> <ol start type> <li> <dl> <dt> <dd> <h2 id> <h3 id> <h4 id> <h5 id> <h6 id> - Строки и абзацы переносятся автоматически. - Адреса веб-страниц и email-адреса преобразовываются в ссылки автоматически. Я ознакомлен и даю [согласие](/soglasie-na-obrabotku-personalnykh-dannykh) на обработку персональных данных в соответствии с [Политикой обработки персональных данных](/politika-obrabotki-personalnykh-dannykh). [Новости СМИ2](https://smi2.net/)