Eвропейские ученые создали овощное мясо. На вкус и внешний вид этот продукт очень напоминает мясо, но состоит на все 100% из овощей. Не отличим от настоящего аналог и по вкусовым свойствам.
Новый продукт хорош тем, что он не является скоропортящимся. Он имеет большой срок хранения, относительно низкую стоимость и его могут употреблять люди, страдающие различной аллергией на мясные продукты. Из чего конкретно готовят это уникальное вегетарианское блюдо, пока не раскрыто.
Прототип фабрики по производству заменителя мяса уже получен в лабораторных условиях. "Овощное" мясо производится толщиной 1 сантиметр, которому можно придать любую форму.
По информации agro2b.ru
При использовании материалов активная индексируемая гиперссылка на сайт ТЕЛЕПОРТ.РФ обязательна.
