По доброй традиции, амурских женщин с наступающим праздником 8 Марта поздравляет ООО «Амурский бройлер». И амурчанки уж точно знают, насколько важна продукция этого предприятия для нашего стола. Ведь блюда из куриного мяса на нем - и в будни, и в праздники.
По доброй традиции, амурских женщин с наступающим праздником 8 Марта поздравляет ООО «Амурский бройлер». И амурчанки уж точно знают, насколько важна продукция этого предприятия для нашего стола. Ведь блюда из куриного мяса на нем - и в будни, и в праздники.
Благодаря универсальности продукта, существует множество различных рецептов его приготовления: изысканных и простых, сытных и диетических - на разный вкус и кошелек! Курицу тушат, жарят, запекают, фаршируют, добавляют в салаты, на курином бульоне варят супы. Она может сочетаться с грибами, орехами, сыром, чесноком, с другими видами мяса, овощами и даже некоторыми фруктами. К тому же мясо курицы является природным источником белка, фосфора, железа, аминокислот и считается важным компонентом диетического питания. Отсюда и повышенный спрос на этот продукт - на прилавках амурских магазинов он долго не задерживается.
- Стараемся угодить потребителю и вкусом, и качеством, и ассортиментом, - отмечает генеральный директор ООО «Амурский бройлер» Олег ТУРКОВ. - Наша птица выращивается на натуральных амурских кормах - сое, пшенице, кукурузе. А наша колбасная продукция изготавливается только из охлажденного мяса. В нашем производстве не используются консерванты и искусственные красители. А высокое качество достигается постоянным контролем на всех этапах производства, применением новейших технологий и передовых упаковочных материалов. Благодаря этому наша продукция узнаваема и пользуется большим спросом не только в Амурской области, но и в Хабаровском и Приморском краях и других дальневосточных регионах.
- Олег Александрович, а какое мясо у потребителей продукции «Амурского бройлера» пользуется большим спросом - охлажденное или замороженное? И в чем различие?
- Сильно вырос спрос именно на охлажденное мясо птицы. Объяснение этому есть. Охлажденное мясо, в отличие от замороженного, более сочное и ароматное, в нем гораздо лучше сохраняются витамины, микроэлементы и прочие полезные вещества. Охлажденная продукция особенно нравится людям, ведущим здоровый образ жизни, а также тем, кто живет интенсивно и не желает «связываться» с долгим процессом разморозки.
- Старания предприятия, должный подход к работе не остаются незамеченными - и не только в плане спроса на продукцию. В прошлом году ООО «Амурский бройлер» победило в конкурсе «Сто лучших товаров России 2014»: жюри по достоинству оценило колбасу «Рубленую» и «Фермерскую», колбаски «Московские».
- Да, и на достигнутом мы останавливаться не собираемся. Есть новые идеи, будем и дальше работать над вкусовыми качествами нашей продукции и ассортиментом. Прошлый год в этом отношении был очень продуктивным. На прилавки мы представили целый ряд наших новинок: вареные колбасы «Докторская» и «Останкинская», ветчина «Императорская», колбаски полукопченые «Московские», колбаса полукопченая «Фирменная», колбаски для жарки охлажденные «Берлинские», «Гамбургские», «Чешские», сосиски «Столичные», «С сыром», «Ветчинные», «Сытные». В целом сегодня мы выпускаем более 65 наименований полуфабрикатов и более 35 наименований колбасных изделий. Думаю, что и в этом году представим потребителю новые продукты из куриного мяса. Несмотря на экономическую ситуацию, у нашего коллектива есть энтузиазм, огромное желание трудиться и делать свою работу как можно лучше.
В преддверии Международного женского дня от души поздравляем жительниц Амурской области с замечательным праздником
8 Марта! Милые наши женщины, каждая из вас представляет свое женское счастье по-своему, вкладывая в это понятие особый смысл. Семья, дети, карьера, дом, путешествия и много других составляющих. Пусть ваше женское счастье придет к вам таким, каким вы его видите.
И жизнь будет щедрой на радость!
А рядом пусть будет любимый,
надежный мужчина, который готов поддержать вас во всех начинаниях
и в трудную минуту взять на себя
заботы, щедрый в словах и поступках.
Здоровья вам, любви, улыбок,
подарков, весеннего настроения
и успехов, в том числе
и в области кулинарии!
С уважением, генеральный директор ООО «Амурский бройлер» Олег Турков.
При использовании материалов активная индексируемая гиперссылка на сайт ТЕЛЕПОРТ.РФ обязательна.