http://www.teleport2001.ru/rospotrebnadzor-po-amurskoy-oblasti/2015-08-21/67941-v-priamure-ne-nashli-opasnyh-dlya-zdorovya-arbuzov-i-dyn.html

В Приамурье не нашли опасных для здоровья арбузов и дынь

Поделиться новостью:

21 августа 2015 в 13:58

В августе этого года ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Амурской области» было исследовано 29 образцов бахчевых и овощей, реализуемых фермерскими хозяйствами на ярмарке выходного дня и на территории Амурского крестьянского центра. Содержание нитратов в образцах не превышало нормативы.

Управление Роспотребнадзора по Амурской области обращает внимание граждан, что реализация бахчевых культур должна осуществляться из крытых (огороженных) навесов лицами, имеющими медицинские книжки с данными о прохождении медосмотров и гигиенической аттестации, с соблюдением правил личной гигиены, в чистой санитарной одежде. Продавцы должны иметь нагрудный фирменный знак с указанием фамилии, имени и отчества, наименования предприятия и его юридического адреса.

Продажа бахчевых культур частями, с надрезами для демонстрации спелости плода не допускается. Не следует покупать бахчевые в неустановленных местах торговли, на развалах вдоль автодорог, во дворах домов.

Перед употреблением бахчевые необходимо тщательно вымыть под проточной водой, так как при разрезании арбуза или дыни микроорганизмы с загрязненной поверхности попадают внутрь и размножаются в питательной среде сладкой мякоти. Разрезанные арбуз или дыня должны храниться в холодильнике.

Фото: youtube.com.





Loading...
Орфографическая ошибка в тексте:
Чтобы сообщить об ошибке автору, нажмите кнопку "Отправить сообщение об ошибке". Вы также можете отправить свой комментарий.