http://www.teleport2001.ru/teleport2001-ru/2013-12-22/38672-vsego-za-nedelyu-fastfud-mozhet-zametno-uhudshit-pamyat.html

Всего за неделю фастфуд может заметно ухудшить память

Поделиться новостью:

22 декабря 2013 в 11:28

Как оказалось, постоянное употребление продуктов из фастфуда способно нарушить функционал мозга уже через месяц, а первые признаки их разрушительной деятельности можно зафиксировать уже через неделю.

К такому выводу пришли австралийские ученые, которые провели соответствующее исследование. 

«Мы заметили, что происходит воспаление при частом употреблении фастфудов. Изменения в мозге происходят уже через неделю после того как человеке принял такую пищу. Ущерб достаточно серьезный по сравнению со здоровой пищей» – заявила автор исследования профессор Маргарет Моррис.

Ученые подозревают, что одна из главных причин такого влияния - насыщенность фастфуда трансжирами. Эти соединение не только приводят в набору лишнего веса, они значительно поднимают уровень «плохого» холестерина в крови, в результате чего сосуды забиваются и кровоток по ним затрудняется. Первым от этого страдает головной мозг, которому попросту не хватает кислорода и питательных веществ. В результате его работа сильно нарушается. Кроме того, возрастает артериальное давление, а это грозит инсультом. Ученые так же говорят о том, что весьма вероятно, к ухудшению памяти причастны и разного рода стимуляторы, входящие в состав фастфуда.

По мнению ученых, следует отказаться от употребления фастфуда. Если же не получается полностью исключить его, количество фастфуда в рационе нужно минимизировать.

По информации megamedportal.ru

Фото 





Орфографическая ошибка в тексте:
Чтобы сообщить об ошибке автору, нажмите кнопку "Отправить сообщение об ошибке". Вы также можете отправить свой комментарий.