Выяснилось, что в перце чили содержится алкалоид капсаицин, который стимулирует и поддерживает естественные процессы пищеварения.
Капсаицин выступает в роли катализатора при ускорении метаболизма жиров. Также он способен регулировать уровень инсулина в крови и ускоряет расход энергии.
Ученые сделали такие выводы на основании исследования большого массива исследовательских работ о влиянии перца чили на человека, а также обобщенных данных наблюдений за людьми, которые ели чили как единовременно, так и регулярно в течение 12 недель, сообщает РИА Новости.
При использовании материалов активная индексируемая гиперссылка на сайт ТЕЛЕПОРТ.РФ обязательна.
