Сбор полезного дикороса начался во второй половине мая.
Традиционно самые "урожайные" районы - Архаринский, Благовещенский, Завитинский и Шимановский, здесь и ведется основной сбор орляка. Стоимость килограмма свежего папоротника начинается от 120 рублей.
Молодые побеги будут срезать примерно до конца мая, затем папоротник начнет цвести, стебли огрубеют, станут горькими - такие растение непригодны для еды, отмечают продавцы. Орляк - кладезь витаминов и микроэлементов, а в Японии российский дикорос и вовсе считается настоящим деликатесом.
Фото ТЕЛЕПОРТ.РФ
При использовании материалов активная индексируемая гиперссылка на сайт ТЕЛЕПОРТ.РФ обязательна.
