В продуктовый набор специалисты Амурстата включили 29 наименований.
Среднюю стоимость набора продуктов для новогоднего стола вывел Амурстат. Праздничное меню из расчета на семью из четырех взрослых и одного ребенка в среднем по области обойдется в 9,2 тысячи рублей – это выше уровня прошлого года на 14,5%.
В продуктовый набор вошли 29 позиций: сырокопченая колбаса, рыбные консервы и деликатесы, по килограмму говядины и мяса курицы, сливочное масло, сыры, консервированные овощи, хлеб, чай. Из овощей и фруктов специалисты Амурстата включили картофель, свежие огурцы и помидоры, апельсины, яблоки и лимоны, на десерт – полкилограмма конфет и торт. Из напитков, которые теоретически будут на новогоднем столе, - по литру минеральной и газированной воды и фруктового сока, по бутылке шампанского, коньяка и водки.
Больше всего в новогодней корзине подорожали газированные напитки – рост на 42,5%, шоколадные конфеты – на 36,8%, консервированные овощи – на 36,3%, рыбные консервы с добавлением масла – на 34%, фруктовые соки и минеральная вода – более чем на 30%.
Алкогольная продукция за год тоже поднялась в цене. Так, на 12% дороже стало отечественное игристое вино.
Два «кита» новогоднего стола
Отдельно специалисты посчитали популярные праздничные салаты в готовом виде. Покупка продуктов, необходимых для приготовления около 2 кг салата оливье, обойдется амурчанам в 525 рублей, сельди под шубой – 282 рубля.
Традиционно под занавес уходящего года фактическую стоимость оливье выяснил «Телепорт». Мы купили продукты в ближайших магазинах, взяв за основу «общероссийское» соотношение ингредиентов. А именно: 500 г картофеля, 200 г моркови, 4 куриных яйца, 300 г вареной колбасы, 380 г зеленого горошка, 400 г свежих огурцов, 100 г репчатого лука и 200 г майонеза. На выходе также должно получиться около 2 кг салата.
Все овощи взяли амурские, яйца – отборные, горошек, майонез и докторскую колбасу – средней ценовой категории. Наш оливье обошелся в 495,5 рубля - даже меньше, чем в среднем по Амурской области.
Фото ТЕЛЕПОРТ.РФ
При использовании материалов активная индексируемая гиперссылка на сайт ТЕЛЕПОРТ.РФ обязательна.
