Все компоненты, входящие в состав изделия, должны быть указаны в маркировке. Однако ДНК курицы домашней в списке не оказалось.
Все компоненты, входящие в состав изделия, должны быть указаны в маркировке. Однако ДНК курицы домашней в списке не оказалось.
Пробы мясных полуфабрикатов, отобранные инспекторами межрегионального управления Россельхознадзора, поступили для исследования в испытательную лабораторию Амурского референтного центра Россельхознадзора.
В ходе испытаний одной из проб в составе фрикаделек была обнаружена ДНК курицы домашней, что не указано в составе изделия.
Такое обнаружение не несет вреда и не снижает пищевую ценность продукта. Однако согласно Техническому регламенту Таможенного союза, все компоненты, входящие в состав изделия, должны быть указаны в маркировке. Это делается в целях предупреждения действий, вводящих в заблуждение потребителей относительно обеспечения реализации прав потребителей на достоверную информацию о пищевой продукции.
Информация о результатах исследований передана по системе раннего оповещения, а также в управление Россельхознадзора по Амурской области и Республике Саха (Якутия) для принятия мер, сообщили в Амурском референтном центре.
Фото ТЕЛЕПОРТ.РФ
Автор: Редакция ТЕЛЕПОРТ.РФ
При использовании материалов активная индексируемая гиперссылка на сайт ТЕЛЕПОРТ.РФ обязательна.
