Хлеб дороже золота: цены на продукты в мире вырастут из-за климата

95
Хлеб дороже золота: цены на продукты в мире вырастут из-за климата

Эксперты ожидают рост мировых цен на продукты из-за климата.

Для мировых рынков продовольствия изменение климата несет серьезные риски: если не будут приняты превентивные меры, то цены на него через 20-30 лет будут намного выше, а в некоторых регионах хлеб может оказаться даже дороже золота, прогнозируют опрошенные РИА Новости эксперты.
 
Так, доцент кафедры политического анализа и социально-психологических процессов РЭУ имени Плеханова Владимир Подопригора отметил, что изменение климата несет серьезные риски для мировых продовольственных рынков. Связаны эти риски с нарушением сельскохозяйственного производства, ценовой стабильности и цепочек поставок.
 
По оценкам экспертов, изменение климата к 2050 году может снизить мировое производство продовольствия на 10-25%, если меры по адаптации не будут приняты. Рост населения Земли до 10 миллиардов к 2050 году увеличит спрос на продовольствие, что усугубит давление на рынки.
 
Особенно уязвимы к росту цен будут страны, которые зависят от импорта продовольствия, рассуждает эксперт. Изменение климата может привести к тому, что для выращивания определенных культур некоторые регионы станут непригодными, в то время как другие могут оказаться более подходящими. По словам эксперта, это потребует существенных инвестиций в адаптацию.
 
Представитель той же кафедры Юлия Давыдова считает, что от аномальной жары в значительной степени страдают зерновые культуры, а также соя, кукуруза, подсолнечник, однако, в принципе, очень высокие температуры противопоказаны всем растениям, в том числе и ягодам, овощам, садоводческим культурам. Дальнейшее повышение температуры, а также засухи грозят "выжженной землей".
 
Если говорить о мировом рынке, то цены на продовольствие повысятся при резком сокращении предложения сельскохозяйственных культур, и хлеб через 20-30 лет, возможно, в некоторых регионах будет стоить дороже золота.
 
Фото ТЕЛЕПОРТ.РФ

Автор: Редакция ТЕЛЕПОРТ.РФ

При использовании материалов активная индексируемая гиперссылка на сайт ТЕЛЕПОРТ.РФ обязательна.

Содержимое данного поля является приватным и не предназначено для показа.

Ограниченный HTML

  • Допустимые HTML-теги: <a href hreflang> <em> <strong> <cite> <blockquote cite> <code> <ul type> <ol start type> <li> <dl> <dt> <dd> <h2 id> <h3 id> <h4 id> <h5 id> <h6 id>
  • Строки и абзацы переносятся автоматически.
  • Адреса веб-страниц и email-адреса преобразовываются в ссылки автоматически.

Новости