7 сентября (25 августа по старому стилю) по народному календарю отмечается день Тита Листопадника, православная церковь вспоминает святого Тита - апостола от семидесяти, ученика святого Павла.
7 сентября (25 августа по старому стилю) по народному календарю отмечается день Тита Листопадника, православная церковь вспоминает святого Тита - апостола от семидесяти, ученика святого Павла.
На Руси в дни сильного листопада люди отправлялись в лес за грибами. Говорили: «Святой Тит последний гриб растит». В этот период сельские мастера плели корзинки и кузовки, а на столах появлялись грибные блюда: жареные грибы со сметаной, пироги и супы. Грибы, хотя и не казались сытными, были важным продуктом для крестьян. О них слагали поговорки: «Гриб да огурец в животе не жилец», «Не смейся, горох, не лучше грибов».
Грибная охота также была темой множества пословиц: «Назвавшись груздем, полезай в кузов», «На окошке грибы не растут», «Кто рано встает, тот грибов наберет». По количеству грибов в лесу предсказывали какой будет зима: если грибов много, то зима будет холодной.
Помимо сбора грибов, крестьяне занимались и зерном. Рачительные хозяева говорили: «Грибы грибами, а молотьба за плечами».
По информации calend.ru.
Фото: ТЕЛЕПОРТ.РФ.
Автор: Редакция ТЕЛЕПОРТ.РФ
При использовании материалов активная индексируемая гиперссылка на сайт ТЕЛЕПОРТ.РФ обязательна.
