Стало известно, во сколько россиянам обойдется новогодний стол в этом году.
Стало известно, во сколько россиянам обойдется новогодний стол в этом году.
Во сколько россиянам обойдется создание новогоднего стола в этом году, рассказала "Газете.Ru" консультант по стратегическому и антикризисному управлению, генеральный директор ООО "Вместе.ПРО" Олеся Бережная.
По словам эксперта, в большинстве случаев приготовление праздничного ужина дома остается более выгодным вариантом по сравнению с посещением ресторана или заказом готовой еды, особенно если грамотно распределить расходы и избежать импульсивных и спонтанных покупок.
При этом нерационально брать кредит ради одного вечера, намного разумнее адаптировать свои ожидания к текущим финансовым возможностям. Важно понимать, что рост цен не является однородным: ряд товаров сохранили стоимость на уровне начала 2024 года. Главная стратегия - планирование, умение не поддаваться давлению рекламы и ориентация на реальные доходы.
Так, традиционный новогодний стол в России для семьи из четырех человек, включающий два горячих блюда, сырную и мясную нарезки, три салата, бутерброды с красной икрой и красной рыбой, а также спиртные напитки с безалкогольными, может составить около 12 000 рублей.
Такой расчет предполагает, что семья будет сама готовить весь ужин, не покупая готовые кулинарные изделия. Если детально разобрать затраты, то картина складывается следующая. Например, приготовление запеченной курицы обойдется примерно в 512 рублей, тогда как на говяжий окорок придется потратить около 1 877 рублей. Простая замена говядины на курицу позволит сэкономить до 1 600 рублей. Мясная нарезка в среднем по стране будет стоить 587 рублей.
Сырная тарелка оценивается примерно в 330 рублей. Одна из самых затратных позиций меню - это бутерброды с икрой или семгой. Приготовление 15 бутербродов может обойтись в 3 770 рублей с семгой и в 2 538 рублей с икрой.
При этом их можно с успехом заменить на более бюджетные варианты, например, на бутерброды со шпротами, это снизит затраты по данной позиции почти в 9 раз.
В итоге новогодний стол, безусловно, дорожает, однако итоговая его стоимость остается гибкой и сильно зависит от готовности к планированию и выбора альтернатив.
Фото ТЕЛЕПОРТ.РФ
Автор: Редакция ТЕЛЕПОРТ.РФ
При использовании материалов активная индексируемая гиперссылка на сайт ТЕЛЕПОРТ.РФ обязательна.
