Кафе вместо столовых во всех школах Приамурья появятся до 2028 года

Качество питания детей в школах Приамурья находится на личном контроле губернатора Василия Орлова. Вопрос обеспечения школьников качественным питанием рассмотрели на заседании правительства региона.

Кафе появятся во всех школах

В Амурской области продолжается работа по созданию школьных кафе. Так, в 2025 году появилось 62 современных пространства для питания в 15 муниципалитетах. Всего с 2023 года кафе взамен столовых оборудовали в 99 школах региона.

Кафе создаются в рамках капитальных ремонтов школ по нацпроекту "Молодежь и дети", а также по поручению губернатора, согласно которому 50% финансирования на модернизацию школьных столовых выделяет региональный бюджет, а вторую часть покрывают муниципальные средства. 

"Программа по субсидированию строительства школьных кафе будет продолжена. Видим ее эффективность: в школах повышается качество питания, получаем много положительных отзывов от детей и родителей. Нужно не сбавлять темпы этой работы. В прошлом году удалось создать свыше 60 школьных кафе - в этом году показатель должен быть не ниже. Из 193 школ, которые еще не модернизированы, предлагаю в первую очередь начинать работу в наиболее крупных по численности учащихся. Конечная цель - завершить ремонт всех учреждений до 2028 года", - отметил губернатор Амурской области Василий Орлов.

Цифровой помощник следит за съедамостью

Сейчас в Приамурье функционируют 292 школы, в которых обучаются более 94,7 тысяч детей. Все они обеспечены горячим питанием, при этом 54 тысячи школьников питаются бесплатно. На эти цели в прошлом году было выделено около 771 миллиона рублей.

Особое внимание уделяется льготным категориям: бесплатное питание получают ученики 1-4 классов, дети из многодетных семей, ребята с ограниченными возможностями здоровья, а также школьники, чьи родители участвуют в специальной военной операции.

Стоимость питания варьируется в зависимости от района: в южных районах она составляет 87 рублей в день на одного ребенка, в северных - 99 рублей. Для детей с ОВЗ предусмотрено одно- или двухразовое питание с соответствующей доплатой.

"Важным инструментом контроля качества питания становится "индекс съедаемости", который в 2025 году составил в среднем 96,2%. Для его автоматизированного учета внедряется цифровой помощник - система, которая анализирует данные о фактическом потреблении блюд. Она помогает корректировать меню под предпочтения детей и сокращать объемы пищевых отходов. Приложение автоматически рассчитывает необходимый объем приготовления на основе данных электронного журнала посещаемости, а операторы вносят информацию об остатках. В будущем систему планируют интегрировать с региональными информационными системами, что повысит прозрачность планирования и эффективность расходования бюджетных средств", - пояснила министр образования и науки Амурской области Светлана Яковлева.

Для повышения удовлетворенности школьными завтраками и обедами школам рекомендовано внедрять бережливые технологии и сокращать время на раздачу пищи.

Фото ТЕЛЕПОРТ.РФ

Автор: Редакция ТЕЛЕПОРТ.РФ

При использовании материалов активная индексируемая гиперссылка на сайт ТЕЛЕПОРТ.РФ обязательна.