Цены на огурцы будут расти до конца февраля

Росстат каждую неделю в январе фиксировал существенное удорожание огурцов. В феврале рост продолжился. Какие еще овощи ведут себя непредсказуемо на прилавках, узнала "Парламентская газета".

По данным Росстата, цены на огурцы с начала года росли очень быстро. Так, овощ за время новогодних каникул подорожал сразу на 21,3%. Затем рост замедлился: с 14 по 20 января цены выросли на 6%, с 21 по 27 января - на 4,6% и в последнюю неделю января вновь показали рост.

Генеральный директор экспертно-аналитического центра агробизнеса "АБ-Центр" Алексей Плугов рассказал, что в России средние розничные цены на огурцы составили 317,2 рубля за килограмм, что на 5,7% превышает значения недельной давности. Неделю назад они были на отметке 300,1 рубля за килограмм.

Такой старт сильно опережает темпы роста цен на другие плодоовощи. Но, по мнению экспертов, это стандартное сезонное повышение. Как пояснил Алексей Плугов, недельный рост цен связан с сезонными факторами - предложение огурцов в это время года низкое. В прошлые годы цены также росли в этот период.

По словам эксперта, цены на огурцы продолжат расти до конца февраля, а уже в марте начнут снижаться не спеша. Он объяснил, что в условиях увеличения светового дня начнется не только расширение производства в зимних теплицах, но и сезон производства в малых формах хозяйствования, в некапитальных строениях: пленочных теплицах, парниках и тому подобное.

Поэтому к концу февраля цены на огурцы достигнут пиковых отметок, а с марта начнут снижаться. И в апреле упадут ощутимо. Вплоть до сентября будет наблюдаться ослабление цен, прогнозирует эксперт.

В целом за счет хорошего урожая этой зимой ожидать рекордов по росту цен на овощи и корнеплоды не стоит. Скоро опустятся цены на кабачки. Рынок кабачков в это время года формируется в основном за счет импорта, и в январе было сокращение поставок - цены взлетели. Но уже в ближайшие три-четыре недели цены упадут.

Если по кабачкам есть нехватка импорта, то баклажанов завезли много и цены падают - в мелком опте за январь цены упали на 45,%, год к году - на 7,7%. По состоянию на 30 января, за партию от 30 килограммов цены находились на отметках  120 рублей за килограмм баклажанов.

Рост цен на овощи зимой в целом не выбивается за рамки традиционных сезонных ценовых колебаний. В то же время год к году заметно ослабление цен почти на все основные виды овощей, заключил эксперт.

Фото ТЕЛЕПОРТ.РФ
 

Автор: Редакция ТЕЛЕПОРТ.РФ

При использовании материалов активная индексируемая гиперссылка на сайт ТЕЛЕПОРТ.РФ обязательна.