Цветы на 8 Марта: как надолго сохранить праздничный букет

На 8 Марта миллионы женщин получают цветы, но многие букеты уже на следующий день начинают увядать. Часто причина часто кроется не только в свежести растений, но и в неправильном уходе за ними, рассказал ассистента кафедры химии и биотехнологии ПНИПУ Никита Фаустов, сообщили в пресс-службе образовательного учреждения.

По словам эксперта, в первые минуты после того, как букет попадает в дом, совершаются самые серьезные ошибки. Резкая смена температуры может вызвать у растений сильный стресс и нарушить движение воды по сосудам стебля.

Ученый объяснил, что когда букет приносят с мороза в теплую квартиру или сразу ставят его в холодную воду, в сосудах стебля образуются микроскопические воздушные пробки. Они начинают блокировать поступление влаги к бутону, и цветок вянет, даже если в вазе вода идеально чистая.

Чтобы этого избежать, специалист советует букет сначала оставить в упаковке примерно на час в прохладном месте, чтобы растения адаптировались к температуре постепенно. Помимо этого, важно правильно подготовить стебли - листья, которые окажутся в воде, удалить и обновить срез.

Другой причиной быстрого увядания может стать и так называемая несовместимость растений. Это явление в ботанике связано с аллелопатией - способностью растений выделять вещества, которые влияют на соседние виды.

По словам эксперта, в мире цветов есть своеобразные "эгоисты", которых лучше ставить отдельно. Химические соединения, выделяемые растениями, в замкнутом объеме вазы быстро накапливаются и могут угнетать соседние цветы.

Наиболее "агрессивными" считаются розы, нарциссы, гвоздики и лилии. Розы, например, выделяют вещества, токсичные для многих других растений, а нарциссы выделяют слизистый сок, который закупоривает сосуды соседних цветов. Некоторые растения - например, ландыши, орхидеи или душистый горошек - вообще лучше держать в отдельной вазе.

На долговечность букета оказывает влияние и окружающая среда. Цветы увядают быстрее, если стоят на солнце, на сквозняке или ядом с батареями отопления. Неблагоприятно действует и соседство с фруктами.

Бананы, яблоки и груши выделяют этилен - газ, ускоряющий старение растений. Если букет поставить рядом с вазой с фруктами, цветы могут увянуть намного быстрее.

Важную роль играет и вода - лучше использовать мягкую воду: фильтрованную или отстоянную. В жесткой воде много минералов, которые постепенно закупоривают сосуды стеблей.

Не только вода, но и некоторые народные средства могут действительно помочь в продлении жизни букету. Разным цветам нужны и разные добавки: несколько капель уксуса помогает тюльпанам, немного спирта для дезинфекции - лилиям, а классическое сочетание сахара с аспирином - розам и хризантемам. Также можно использовать активированный уголь, который сохраняет букет за счет своего главного свойства - адсорбции, то есть способности поглощать и удерживать на поверхности различные вещества. Добавляя в вазу пару таблеток, он начинает работать как фильтр: связывает органические соединения, выделяемые растения, и продукты жизнедеятельности бактерий, не давая им накапливаться в воде. В результате вода дольше остается чистой, а сосуды стебля не забиваются. Помимо этого, он препятствует размножению гнилостных микроорганизмов, закупоривающих сосуды стебля. По сути, он замедляет процессы, ведущие к увяданию, и продлевает чистоту воды.

Срезанные цветы, по словам специалиста, продолжают оставаться живыми организмами и реагируют на окружающую среду даже после того, как их отделили от растения.

Самое главное - помнить, что цветы продолжают дышать и обмениваться веществами. Поэтому на уход за букетом нужно направить два главных процесса: защиту от бактерий и обеспечение поступления воды. Если эти условия соблюдать, цветы будут радовать намного дольше.

Фото ТЕЛЕПОРТ.РФ

Автор: Редакция ТЕЛЕПОРТ.РФ

При использовании материалов активная индексируемая гиперссылка на сайт ТЕЛЕПОРТ.РФ обязательна.