Чизкейк - это кулинарное путешествие через века и континенты, начиная от простой сырной лепешки на древнегреческом пиру до украшения витрин современных кофеен. История десерта уходит корнями в Древнюю Грецию, где первые упоминания о нем датируются 5 веком до нашей эры.
Чизкейк - это кулинарное путешествие через века и континенты, начиная от простой сырной лепешки на древнегреческом пиру до украшения витрин современных кофеен. История десерта уходит корнями в Древнюю Грецию, где первые упоминания о нем датируются 5 веком до нашей эры.
Для приготовления чизкейка понадобятся следующие ингредиенты:
- Творог (жирный и мягкий) - 500 грамм
- Яйца - 5 штук
- Сгущенное молоко - 450 грамм
- Сливочное масло - 50 грамм
- Малиновый джем - 50 грамм
Взбейте в блендере творог, яйца и сгущенное молоко. Смажьте форму для выпечки сливочным маслом. Вылейте подготовленную творожную смесь в форму. Выпекайте чизкейк в духовке при температуре 180 градусов в течение 30 минут.
После этого накройте форму фольгой и продолжайте выпекать еще 30 минут.
Когда чизкейк будет готов, аккуратно переверните его на блюдо. Полейте готовый чизкейк малиновым джемом.
Автор: Редакция ТЕЛЕПОРТ.РФ
При использовании материалов активная индексируемая гиперссылка на сайт ТЕЛЕПОРТ.РФ обязательна.