Иркутские ученые разработали рецепт хлеба, который способен выводить из организма человека радионуклиды, токсические элементы, пестициды и антибиотики.
Иркутские ученые разработали рецепт хлеба, который способен выводить из организма человека радионуклиды, токсические элементы, пестициды и антибиотики.
В рецепт хлеба входит порошок исландского мха, который придает продукту диетические свойства.
Благодаря особенностям углеводного состава мха, такой хлеб рекомендован людям, проживающим в городах с высоким уровнем загрязнения, работающим во вредных и экстремальных условиях. Кроме того, добавка ускоряет процесс созревания теста почти на 11%, увеличивает срок хранения готового продукта до 20%.
Оборудование для выпечки хлеба уже запущено. За одну смену новая пекарня может выпускать не менее 600 булок, стоимость каждой составляет 40 рублей.
По информации mir24.tv
Фото segodnya.ua
Автор: Редакция ТЕЛЕПОРТ.РФ
При использовании материалов активная индексируемая гиперссылка на сайт ТЕЛЕПОРТ.РФ обязательна.
