Снижение цен на красную икру и рыбу спрогнозировал глава Росрыболовства Илья Шестаков.
В интервью РБК глава Росрыболовства заявил, что большой улов красной рыбы позволит снизить цены на нее и икру.
По его словам, порядка 300 тысяч тонн рыбы поймали в прошлом году. На сегодняшний день этот показатель составляет уже около 500 тысяч тонн.
То есть будет существенный объем предложения. Соответственно, что цена на красную рыбу и на икру так или иначе будет снижаться, отметил Илья Шестаков.
Также глава ведомства пояснил, что цены сейчас не начали падать по причине логистических сложностей.
Илья Шестаков пояснил, что в стране для увеличения потребления икры и рыбы нужно улучшать аквакультуру и препятствовать "сильным наценкам". На доступность таких продуктов при этом влияет прежде всего экономическая возможность покупки рыбы, добавил глава ведомства.
Фото pixabay.com
