Оптовые цены на красную икру сейчас на 10% ниже, чем в прошлом году этого же периода.
В интервью "Российской газете" глава Росрыболовства Илья Шестаков рассказал, что российские рыбаки уже выловили 510 тыс. тонн горбуши и других тихоокеанских лососей - это больше на 90%, чем в прошлом году. Таким образом, цены и дальше будут снижаться.
По словам главы Росрыболовства, надо понимать, что это не происходит в одночасье. Закончилась путина, но производство еще продолжается. В центральные регионы только начинается логистический путь свежей продукции. По мнению Ильи Шестакова, цены на икру горбуши в ближайший месяц-полтора должны снизиться.
Вместе с тем он подчеркнул, что нет взаимосвязи между ценой у производителя и ценой на полке магазина. Поэтому сложно оценивать стоимость красной икры в торговых сетях.
Фото pixabay.com
При использовании материалов активная индексируемая гиперссылка на сайт ТЕЛЕПОРТ.РФ обязательна.
