Раньше до этого праздника созревшие яблоки есть запрещалось.
Яблочный Спас, или Второй Спас (первый - Медовый Спас) с давних времен отмечается 19 августа. Официальное название церковного праздника - Преображения Господня, сообщается на сайте calend.ru.
К этому времени в садах массово созревали яблоки. Их собирали, ели с медом и сахаром, из них готовили различные блюда.
До Второго Спаса есть яблоки запрещалось, а первые собранные в этот день плоды освящали в церкви и только потом вкушали. В южных районах также освящали и пробовали первый виноград.
В праздничный день устраивались торги, на которых выставляли целые телеги с яблоками. Владельцы садов считали своим долгом в этот день угостить плодами больных, нищих и сирых.
Фото ТЕЛЕПОРТ.РФ
При использовании материалов активная индексируемая гиперссылка на сайт ТЕЛЕПОРТ.РФ обязательна.
