13 ноября (31 октября по старому стилю) по народному календарю отмечается Никодимов день, а православная церковь вспоминает преподобных Спиридона и Никодима, просфорников Печерских, живших в 12 веке в Ближних пещерах Киево-Печерского монастыря, 30 лет исполняли свое послушание - пекли просфоры.
13 ноября (31 октября по старому стилю) по народному календарю отмечается Никодимов день, а православная церковь вспоминает преподобных Спиридона и Никодима, просфорников Печерских, живших в 12 веке в Ближних пещерах Киево-Печерского монастыря, 30 лет исполняли свое послушание - пекли просфоры.
Согласно легенде, однажды печь загорелась, но святые потушили огонь, не пострадав. С тех пор их считали хранителями от пожаров и других бед.
На Руси этот день был важен для крестьян: кур переводили в зимние укрытия, отбирали слабых птиц на убой и готовили из них разнообразные блюда, такие как запеченные или фаршированные куры, котлеты и пироги с начинкой из куриного мяса (курники).
В этот день и рыболовы отмечали свой праздник. Они вспоминали пословицы, связанные с водными промыслами, например, «Не накормит земля - накормит вода» или «Вода - не нива, не пашешь, не сеешь, а сыт бываешь». Однако это занятие было опасным, особенно на севере, что отразилось в выражениях: «Чтобы рыбку съесть, надо в воду лезть», «Рыбу ловить - при смерти ходить» или «Ловцы рыбные - люди гиблые».
Охотники устраивали первую заячью охоту по свежему снегу. У них были свои поговорки, такие как «На ловца и зверь бежит», «За двумя зайцами погонишься - ни одного не поймаешь» или «Не дорог конь - дорог заяц». Зайчатина была деликатесом, и удачная охота радовала семью охотника вкусным ужином.
По информации calend.ru.
Фото: ТЕЛЕПОРТ.РФ.
Автор: Редакция ТЕЛЕПОРТ.РФ
При использовании материалов активная индексируемая гиперссылка на сайт ТЕЛЕПОРТ.РФ обязательна.
