Антисанитария есть, медкнижек - нет: опасное для посетителей кафе закрыли в Приамурье

В Тынде по решению суда временно закрыли местное кафе. Поводом стала проверка городской прокуратуры и специалистов роспотребнадзора, которая выявила целый букет нарушений.

Как пишет Прокуратура Амурской области, в заведении не было документов, которые подтверждают качество и безопасность продуктов. На товарах отсутствовала нужная маркировка. Посуду и разделочный инвентарь мыли без дезинфицирующих средств. Кроме того, в кафе не оказалось бактерицидного оборудования и необходимого набора моечных ванн. У персонала не было личных медицинских книжек, а сам предприниматель не проводил производственный контроль.

Прокуратура обратилась в суд с требованием запретить работу заведения до тех пор, пока владелец не устранит все нарушения. Суд это требование удовлетворил и приостановил деятельность кафе. Помимо этого, предпринимателю внесли представление об устранении нарушений. Сейчас решается вопрос о привлечении его к административной ответственности — по двум статьям: за нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания и за нарушение правил продажи товаров на розничных рынках.

Фото Прокуратура Амурской области

Автор: Редакция ТЕЛЕПОРТ.РФ

При использовании материалов активная индексируемая гиперссылка на сайт ТЕЛЕПОРТ.РФ обязательна.