Маслята, подберезовики, лисички: леса "взорвались" грибами после дождей

Когда лучше начинать охотиться за грибами, какие из них и где можно уже сейчас собирать, а какие грибы не стоит и вовсе брать, рассказал URA.RU грибник с многолетним стажем Владимир Лопатин.

По словам опытного грибника, в лесах после дождей действительно появляется много грибов, однако есть важный нюанс: сразу после ливня не стоит идти в лес. Грибнице требуется время, чтобы сформировать плодовые тела, а лесу - немного просохнуть. Во многих регионах страны сейчас вполне реально найти в лесу сыроежки, лисички, маслята, подберезовики или даже белые грибы. 

Одни из первых грибов, которые отлично откликаются на влажную почву и начинают очень быстро расти, - лисички. Искать их нужно на прогретых опушках, в светлых смешанных лесах, сосновых борах с мшистыми кочками. 

Сыроежки тоже очень быстро реагируют на дожди. Их можно встретить в разных типах лесов. Еще один вид грибов, которые появляются непременно после дождей - маслята. Они чувствуют себя особенно хорошо в сосновых посадках на песчаной почве. После дождя появляются довольно быстро. 

Искать подберезовики нужно при теплой погоде. Они растут не так быстро, как лисички или маслята, однако после обильных осадков их рост активизируется. Белые грибы обычно начинают появляться в большом количестве чуть позже, но их количество также заметно увеличивается после хорошего дождя. 

Как отметил грибник,  для удачного и безопасного похода стоит подождать 1-2 дня после сильного ливня. Грибы за это время подрастут, а лес немного просохнет. При этом нужно выбирать молодые, упругие экземпляры.

Старые грибы после продолжительных дождей становятся дряблыми, быстро теряют плотность и часто поражаются личинками.

Также россиянам советуют не брать грибы возле дорог, парковок и промышленных зон. После дождей они активнее впитывают из почвы тяжелые металлы и другие вредные вещества. Лучше стараться уходить вглубь леса хотя бы на 500 метров. 

Кроме того, для сбора грибов лучше использовать плетеную корзину, в полиэтиленовом пакете грибы быстро портятся. Также нужно взять с собой нож. Гриб нужно аккуратно срезать или выкручивать, чтобы не повредить саму грибницу.

Главное правило безопасности: если имеется хоть малейшие сомнения в виде гриба - нужно оставить его в лесу. Можно также сфотографировать находку и до сбора показать знающим людям. 

Также эксперт советует сразу после сбора перебрать грибы. Мокрые грибы быстро портятся, поэтому их следует переработать немедленно.

Фото ТЕЛЕПОРТ.РФ

Автор: Редакция ТЕЛЕПОРТ.РФ

При использовании материалов активная индексируемая гиперссылка на сайт ТЕЛЕПОРТ.РФ обязательна.