Шатер на набережной Амура может вместить себя до 100 человек.
Шатер на набережной Амура может вместить себя до 100 человек.
С 26 по 30 августа в Благовещенске пройдет международный фестиваль "Берега вкуса" (0+). Впервые на площадке будет работать семейный шатер. Туда приглашают не только профессионалов гастрономической индустрии и экспертов сферы гостеприимства, зовут всех, причем желательно семьями: родителей, детей, бабушек и дедушек, молодых мам с малышами. Для их комфорта организаторы подготовили игровой уголок с мягким покрытием, кубиками и горкой, рассказали в Минэкономразвития Амурской области.
В будни шатер будет начинать работу в 16:00. В выходные - в 14:00. Программа разработана так, чтобы отдохнули все. За пять дней в пространстве "Семьямильные шаги на Берегах вкуса" пройдут порядка 20 мастер-классов, квизы, практикумы, командные игры и многое другое.
Мастера проведут занятия по китайской письменности, живописи в технике У-син "Бамбук", научат делать набойку по ткани с русскими мотивами, играть на барабанах, даже устроят электронно-музыкальную импровизацию – это будет творческий эксперимент для детей и взрослых. Сразу два мастер-класса 29 августа проведет московский кондитер, член Ассоциации шеф-поваров и шеф-кондитеров России "Chefs Team Russia" Виктория Бредис. Под ее руководством можно будет приготовить вафли, грушевое конфи и горячий шоколад, а еще - десерт парфе, варенье и тирамису.
"Во всех процессах гости шатра смогут принять непосредственное участие, прочувствовать, как можно приготовить вкусно и невероятно профессионально, даже не обладая навыками шеф-повара. А потом - продегустировать все приготовленное", - отметила Виктория Бредис.
29 августа намечается еще одно большое событие - кулинарная битва. Приглашаются семейные команды из одного или обоих родителей, с детьми старше трех лет. Количество участников в команде должно быть от одного до шести человек. Организаторы обещают не только море положительных эмоций, новых кулинарных навыков, но и солидные подарки. Подать заявку еще можно, обращаться по телефону: 8(914)606-21-29. Семейное шоу начнется в субботу, в 19:30.
"Очень здорово, что "Берега вкуса" дают людям возможности просто приходить, наслаждаться, впитывать, развиваться. И это все на абсолютно свободных началах. Главное здесь - желание прийти, эти новые знания получить, познакомиться, вдохновиться, - поделилась координатор международного фестиваля Ирина Цаун. - Я, честно, сама приглашаю всех своих знакомых и, в частности, кондитеров, потому что понимаю ценность этих вещей. А вообще, хочется видеть детей и родителей, мам, пап самого разного возраста. Хочется, чтобы люди не только пробовали новые блюда и учились у шеф-поваров, но и просто проводили время вместе. Мы будем рады каждому!"
Семейный шатер находится на набережной Амура, справа от ротонды. Его площадь - 225 квадратных метров, поместиться в нем смогут до 100 человек. Организаторы приглашают жителей и гостей Благовещенска. Участие во всех мероприятиях бесплатное, предварительная регистрация не нужна. Программу целиком можно изучить в группах фестиваля в социальных сетях.
Прогнозируется, что в этом году традиционный фестиваль привлечет в Благовещенск до 120 тысяч посетителей. Для них подготовили кулинарные мастер-классы, деловую, спортивную и развлекательную программу. На сцене для гостей фестиваля выступят известные исполнители всероссийского уровня и популярные амурские музыканты.
Фото Минэкономразвития Амурской области
Автор: Редакция ТЕЛЕПОРТ.РФ
При использовании материалов активная индексируемая гиперссылка на сайт ТЕЛЕПОРТ.РФ обязательна.
