Диетолог рассказала, какая порция блинов не навредит фигуре.
Какая порция блинов не испортит фигуру и как сделать это блюдо более полезным, рассказала в интервью радио Sputnik врач-диетолог, нутрициолог Наталья Нефедова.
В 2023 году Масленица продлится с 20 по 26 февраля, многие россияне в течение этой недели будут радовать себя блинами. Но не стоит забывать, что традиционное русское блюдо достаточно калорийно и может привести к набору веса, отметила диетолог. Один блин, по ее словам, в среднем содержит от 120 до 150 килокалорий.
Если в планах есть это блюдо каждый день в течение всей праздничной недели, употреблять лучше не более одного-двух блинов, причем в первой половине дня, в противном случае, можно навредить фигуре.
Если праздничное угощение будет на столе только один раз за всю Масленицу, можно увеличить порцию. Можно за один раз съесть от четырех до шести блинов, в зависимости от их толщины и размера.
Во многом зависит от начинки, какое количество блинов не причинит вреда фигуре, продолжила диетолог. Лучше выбирать несладкие начинки. Блины с топленым маслом, вареньем или жирной сметаной в любом случае нужно рассматривать как десерт и употреблять в ограниченных количествах.
Чтобы блины были менее калорийными, можно печь их без масла, на специальной сковороде. Можно немного изменить рецепт, заменив муку на цельнозерновую, на гречневую или полбяную. Также можно использовать минимальное количество сахара.
Фото ТЕЛЕПОРТ.РФ
При использовании материалов активная индексируемая гиперссылка на сайт ТЕЛЕПОРТ.РФ обязательна.
