Комбинат питания запустят на базе школы в Ивановском районе

3 дек 2020 в 15:20

Его планируют создать на базе пищеблока в школе села Березовка. 

Губернатор Василий Орлов побывал с рабочим визитом в учебных заведениях сел Березовка Ивановского района и Кустанаевка Белогорского района - школьные столовые в этом году получили новое оборудование.

На обновление самого большого пищеблока среди учебных заведений в Ивановском районе было выделено свыше 820 тысяч рублей. На эти средства приобрели пароконвектомат, холодильники и морозильные лари для столовой, ожидается поступление и другого оборудования. В будущем в школе Березовки планируется запустить комбинат школьного питания. На базе комбината будут готовить полуфабрикаты и доставлять их в доготовочные цеха других школ района, горячие блюда будут готовиться в каждой из школ. 

"Для развоза продуктов будет использоваться автомобиль, заявка на него сейчас подана, - отметила заместитель главы администрации Ивановского района Елена Меркулова. - Такая система позволит централизовать и снизить себестоимость закупаемых продуктов. Штат поваров, включая технологов, будет разрабатывать 10-дневное меню и контролировать качество продукции". 

В Ивановском районе посещают школы 2840 детей. В частности, 398 учатся в школе Березовки, и большая их часть - 372 ученика - питаются в столовой. Осуществляется родительский контроль за качеством питания, а среди школьников проводятся опросы. 

Получила новое оборудование и небольшая школа села Кустанаевка Белогорского района - это ее первая реконструкция почти за 35 лет работы учебного заведения.

На приобретение техники из областного и местного бюджетов было предусмотрено более 1,6 миллиона рублей. В школьной столовой появился новый жарочный шкаф, плита, холодильное оборудование, ожидается поставка пароконвектомата, мармита и посудомоечной машины. Ещё 3 миллиона рублей было выделено на ремонт самого пищеблока, которые теперь работает полноценно. Напомним, в прошлом году подвоз горячего питания был организован из столовой села Томичи. 

Глава региона поинтересовался, на каком этапе находится выполнение поручений по разработке стандарта питания в образовательных учреждениях. 

«Мы обобщили все поручения и включили их в техническое задание на разработку стандарта питания. К 31 декабря стандарт будет разработан, в январе стандарт будет изучен специалистами Минобразования области. С 1 сентября будущего года питание в амурских школах будет организовано в соответствии с новыми нормативами», - рассказала первый заместитель министра образования и науки Амурской области Елена Бурдуковская.

Школьные пищеблоки в Амурской области модернизируются в рамках исполнения поручения Президента по организации бесплатного школьного питания для учеников 1-4 классов. На закупку 974 единиц кухонного оборудования и 5406 единиц мебели из бюджета области было выделено 120 миллионов рублей. Предварительно нуждающиеся в обновлении пищеблоки отремонтировали на средства местного бюджета. Вся техника поступит в школы Приамурья до конца года.

По информации правительства Амурской области 

Содержимое данного поля является приватным и не предназначено для показа.

Простой текст

  • HTML-теги не обрабатываются и показываются как обычный текст
  • Строки и абзацы переносятся автоматически.
  • Each email address will be obfuscated in a human readable fashion or, if JavaScript is enabled, replaced with a spam resistent clickable link. Email addresses will get the default web form unless specified. If replacement text (a persons name) is required a webform is also required. Separate each part with the "|" pipe symbol. Replace spaces in names with "_".
  • Адреса веб-страниц и email-адреса преобразовываются в ссылки автоматически.